Ингредиенты
| Масло «Простоквашино» | 50 гр |
| Мука | 400 гр |
| Картофель | 2 шт |
| Консерва рыбная (натуральная сайра или горбуша) | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Разрыхлитель | 2 ч.л. |
| Соевый соус | 5 ст.л. |
Приготовление
1.Подготовьте ингредиенты. отдельно почистите морковь и натрите ее на мелкой терке.
2.Растопите сливочное масло. Взбейте в тарелке яйца с маслом.
3.Добавьте соевый соус, разрыхлитель и тщательно перемешайте.
4.Добавьте морковь и снова перемешайте.
5.Просейте в смесь муку через сито и замесите тесто.
6.Тесто должно получиться липковатым. Накройте его полотенцем и поставьте в теплое место.
7.Пока тесто отстаивается нарежьте мелко лук. Разомните сайру вилкой и перемешайте вместе с луком.
8.Нарежьте картофель тонкими кружочками. Картофель лучше выбирать не большой. Большие кружочки можно разрезать пополам.
9.Застелите противень бумагой для выпекания. Смажьте руки растительным маслом, чтобы тесто не липло и сформируйте из него овальные лепешки. Выложите на лепешки слой сайры с луком, сверху выложите картофель в форме рыбьих чешуек.
10.Заверните тесто на начинку, сформируйте у рыбки хвостик. Из остатков теста сделайте рыбке губки и плавник.
11.Смажьте рыбок яичным желтком и добавьте на картофель по небольшому кусочку сливочного масла.
12.Запекайте в предварительно разогретой до 180 ºС духовке около 30 минут. Приятного аппетита!!!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
А что вы использовали - разрыхлитель, как в описании, или дрожжи, как на фото?