
15-20 мин
Ингредиенты
Сметана «Простоквашино» | 1 стакан |
Йогурт «Простоквашино» | 1 стакан |
Желатин | из расчета 50 г на 1-1,5 литра |
Апельсин | 1 шт |
Любые ягоды | 200 г |
Сахар, ванилин | по вкусу |
Приготовление
1.Для приготовления желе необходим: желатин, любые ягоды (можно замороженные). Я использую вишню, сахар, сок 1 апельсина, сметана или йогурт.

2.Желатин замочить в воде до разбухания.

3.Подогреть желатин, постоянно помешивая, не доводя до кипения, добавить сахар, ванилин по вкусу

4.Часть растворенного желатина смешать со сметаной, часть с апельсиновым соком. Разлить по бокалам, чередую по желанию.

5.Часть желатиновой смеси смешать с вишнями или любыми другими ягодами

6.Украсить готовое желе какао, корицей или кунжутом по желанию.


летнее желе с цветами
))
.
С черникой
Желе - клубничное с шоколадом!
Хочется лета )