Img 2146

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 150 г
Рыба (сом, филе) 500 г
Лук репчатый 200 г
Масло подсолнечное 30 мл
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по желанию
Мука для кляра

Приготовление

1.Лук очистить, нарезать полукольцами или кубиками.В этом рецепте нам понадобится вот такая сметанка «Простоквашино».

Жареный сом в сметане

2.Филе сома нерезать порционными кусочками.

Жареный сом в сметане

3.Посыпать специями, солью.

Жареный сом в сметане

4.Раскалить сковороду,налить растительное масло.

Жареный сом в сметане

5.Обжарить слегка лук.

Жареный сом в сметане

6.Подготовим муку.

Жареный сом в сметане

7.Обвалять кусочки сома в муке.

Жареный сом в сметане

8.Обжарить рыбку на растительном масле до полуготовноси.Залить сметаной «Простоквашино»и тушить до готовности.

Жареный сом в сметане

9.При подаче посыпать рубленой зеленью и пассерованным луком. Подавать с картофелем пюре или отварным картофелем. Приятного аппетита!:)

Жареный сом в сметане
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (15)
  Ольга Алексеевна

Вкусно

W1siziisijiwmjavmdgvmdmvowwwempweglod19jtudfmjaxoda2mdrfmtq0mtixlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=51b0fd3e252b092b
Наталья
Наталья 19 мая 2020

Вкусно. Только у меня филе кеты

W1siziisijiwmjavmduvmtkvntfpcnazyxg1nv80nureq0nbn183mdm4xzq0ruvfotdenf85q0fbmeu1mte5ntiuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9c7628cd6a90e6ca
Екатерина
Екатерина 11 апреля 2020

W1siziisijiwmjavmdqvmtevmjzrndy1yzb5cl9jtudfmmqyyjyynda1njy5zjmxota0oti0mdc3mtdmnjzhzmjfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=fbca4be52e4b461c
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Aнна
Aнна 04 февраля 2020

Моя любимая рыба)))Там почти нет косточек.

W1siziisijiwmjavmdivmdqvnhbmchfkemu2z19qqvjuxze1oda4mtq0otezmtmuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2719e9b6cc8fe598
Юлия
Юлия 19 августа 2018

класс

W1siziisijiwmtgvmdgvmtkvnjd6czizywvyzv9fnc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=9995c18863a5e596
Леня
Леня 06 августа 2018

В горшочке сделала

W1siziisijiwmtgvmdgvmdyvmmximhnloxn3df9jtudfmjaxoda1mtrfmjiwnti2xze0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a46d177222c3213e
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 07 августа 2018

Жареного сома Матроскин не видит((

Андрей
Андрей 19 июля 2018

супер!

W1siziisijiwmtgvmdcvmtkvm2pyetzocnjkmv8ymde4mdcxov8xotewndauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9da4bbbbffeef4be
Светлана
Светлана 16 июля 2018

Рыбка

W1siziisijiwmtgvmdcvmtyvohbwbwllbni3y19jtudfndu0mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=91531081fc9b26f3
Константин
Константин 04 июня 2018

Хоть и подгорела, но очень вкусно

W1siziisijiwmtgvmdyvmdqvn2d0nmrtdhayzl9jtudfmjaxoda2mdrfmtq0mtixlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7faae4849147fb78
Андрей
Андрей 05 апреля 2018

вкуснотища

W1siziisijiwmtgvmdqvmduvn2j5edrlbmrwz19gq0hswu9rmuntus5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=59bfe03853943498
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 06 апреля 2018

На сома совсем рыбка не похожа)

Андрей
Андрей 06 апреля 2018

так это не сом. это тот кто на крючек попался. я даже не знаю кто это

Мария
Мария 04 декабря 2017

W1siziisijiwmtcvmtivmdqvnxr4czh4add4zv9jtudfmjaxnzeymdjfmtmwnjm2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=4b9ea265f4d09e5e
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
елена
елена 30 ноября 2017

Вкусно

W1siziisijiwmtcvmtevmzavndyyawx2c3zlmv92awjlcl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=5b5e6ec5e34bee19
Диана
Диана 28 февраля 2017

Очень мягкая рыбка

W1siziisijiwmtcvmdivmjgvnznnawqwmje5df9jtudfmte3mi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b9247f3c25b787eb
Дарья
Дарья 25 декабря 2016

W1siziisijiwmtyvmtivmjuvntnqbw93cxzpyv9jtudfmjaxnjeymjvfmjaxmzq0xzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=cb3c33b87b25d51d
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827

Горячая линия: + 375 44 7 222 000