Ингредиенты
| Творог «Простоквашино» | 400 г |
| Классический пломбир | 200 г |
| Желток | 3 шт. |
| Кокосовая стружка | 100 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Крахмал | 50 г |
| Подсолнечное масло | 650 мл |
| Для ягодного соуса: | |
| Ежевика | 150 г |
| Брусника | 200 г |
| Вишневый сок | 200 мл |
| Мед | 120 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Мята | 1 пучок |
| Клубника | 250 г |
Приготовление
1.Возьмите любимый классический пломбир и дайте ему растаять до комнатной температуры. После этого смешайте с творогом «Простоквашино» и поставьте в морозильник.
2.Для соуса смешайте ягоды с соком и мёдом, взбейте полученную смесь блендером, чтобы остались крупные кусочки ягод.
3.Смешайте панировочные сухари с крахмалом, кокосовой стружкой и взбитыми желтками. В полученную смесь заверните шарики мороженого и вновь уберите их в морозильник. Тем временем разогрейте в сотейнике масло и обжарьте в нём мороженое до золотистого цвета в течение 2-3 минут. Не волнуйтесь, мороженое не растает. Ароматная хрустящая корочка герметично запечатает его внутри, поэтому в итоге получится горячий десерт с холодным мороженым.
4.Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.