
больше часа
Ингредиенты
Куриное филе | 300 г |
Броколли | 150 г |
Цветная капуста | 150 г |
Репчатый лук | 1 шт. |
Яйцо | 2 шт. |
Соль и перец | по вкусу |
Сметана «Простоквашино» | 3 ст. ложки |
Сливки «Простоквашино» | 100 мл |
Сыр «Простоквашино» | 100 г |
Приготовление
1.Курицу мелко порезать и обжарить, добавить мелконарезанный лук и еще обжарить, посолить и поперчить, добавить специи.

2.Брокколи и цветную капусту сбланшировать 3- 4мин в подсоленном кипятке.

3.В форму, смазанную маслом, выложить обжаренную с луком курицу.

4.Наверх капусту.

5.Готовим соус: в сливки добавить сметану, яйца, половину натёртого сыра, соль, пряности. Все взбить до пышности.

6.Залить соусом будущую запеканку, посыпать сыром и запечь в духовке 180 градусов 30 минут.


Вкусно
Вкусно
Вкусно. А гарнир - Паста с цукини, другой рецепт Простоквашино
еще не готовила,но рецепт понравился! ВСЕ очень просто! Это для меня!
Спасибо за рецепт!