20-40 мин
Ингредиенты
Молоко «Простоквашино» | 0.5 литра |
Масло «Простоквашино» | 10 гр. |
Пряники | 8-10 шт. |
Сахар | 120 гр. |
Соль | шепотка |
Сахар ванильный | 1 пакетик |
Фрукты консервированные или замороженные | 300 гр. |
Яйцо куриное | 2-3 шт. |
Приготовление
1.Форму смазать маслом или жиром и выложить пряники.
2.Смешать желтки соль, молоко и ванильный сахар и взбить миксером или в блендере.
3.Массу вылить сверху на пряники в форму. Наполненную форму поставить на время в большую по диаметру кастрюлю с теплой водой, а после этого в разогретую духовку.
4.Выпекать при температуре 180 примерно 30 минут. Когда масса в форме затвердеет, достать из духовки, уложить фрукты и залить взбитыми сливками.
5.Далее поставить в духовку еще выпекаться минут 10, а затем выключить духовку но запеканку сразу не вынимать.

А вот наши творожные пряники)))