Ингредиенты
| Сметана «Простоквашино» | 200 г |
| Масло «Простоквашино» | 100 г |
| Яйцо | 2 шт. |
| Сахар | 30 г |
| Соль | ½ ч.л. |
| Мука | 180 г |
| Манка | 30 г |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
| Для начинки: | |
| Крупный лук-порей | 1 шт. |
| Филе белой рыбы | 2-3 шт. |
| Отварной рис | 80 г |
| Соль и черный молотый перец | по вкусу |
| Растительное масло | для жарки |
Приготовление
1.Рыбное филе посолить, поперчить, завернуть в фольгу и запечь до готовности при 180С в течение около 30 минут, остудить и нарезать либо разобрать на кусочки.
2.Белую часть стебля лука-порея нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, помешивая.
3.Для теста сливочное масло растопить и остудить. Смешать сметану, масло, яйца, соль, сахар и просеять в тесто муку, манку и разрыхлитель, перемешать.
4.Форму для выпечки выложить пергаментом либо смазать маслом, вылить половину теста, на него выложить кусочки рыбы, слой лука-порея и слой риса. Залить оставшимся тестом и запекать при 180С до готовности и золотистого цвета, около 40 минут. Из центра готового пирога зубочистка должна выходить сухой.
5.Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Необычно и вкусно!
Не могли бы на все свои следующие фото добавлять одну и ту же деталь? Одинаковую салфетку или солонку, например. Так я буду знать, что вы и вправду кулинарный гений и продолжу начислять Вам бонусные баллы.
Очень вкусно
Супер! У меня только форма большая, поэтому пирог невысоким получился
Главное, что вкусный вышел!