Закуска по-простоквашински

1.Если вы собрались делать сосиски в тесте из слоеного теста, то вам нужно достать тесто и разложить его на доске. Затем разрежьте его на полоски, шириной примерно 2-2,5 см. Режьте столько полосок, сколько хотите сделать сосисок.

2.Далее вам остается каждую сосиску обернуть этими полосками. Каждый оборот теста должен немного заходить на предыдущий. При температуре 200 ºС, сосиски нужно запекать в течение 20 минут.

3.возьмите кастрюлю и влейте в нее молоко. Когда оно станет теплым, добавьте сахар и дрожжи. Эту массу оставить и переходить к приготовлению следующей. Для этого в кастрюле необходимо растопить сливочное масло, добавить соль, яйцо и растительное масло. Как только получится однородная масса, в нее необходимо влить содержимое из первой кастрюли и добавить дрожжи. Теперь нужно растворить дрожжи

4.Как только вышла однородная масса нужно в небольших количествах добавлять муку и замешивать тесто. Получившееся тесто смажьте небольшим количеством растительного масла, положите в кастрюлю или миску, закройте ее крышкой и поставьте в теплое место примерно на один час.