Img 20180505 143524

Ингредиенты

Сахар 2 ст.л.
Ванильная эссенциия 1/4 ч.л.
Желатин
Жидкий мед 1/3 мультистакана
Соль 1/8 ч.л.
Мед для подачи
Йогурт «Простоквашино» 1 мультистакан
Сливки «Простоквашино» 2 мультистакана

Приготовление

1.В чашу мультиварки влейте сливки и включить режим "Соус" на 5 мин. Я готовила в мультиварке, но можно обойтись и без нее, воспользовавшись обычной кастрюлькой. Тогда имейте ввиду, что 1 мультистакан равен 180 мл жидкости.

Йогуртовая панна-котта с медом

2.Доведите сливки до кипения, добавьте сахар и размешайте его до полного растворения (до окончания программы).

Йогуртовая панна-котта с медом

3.Предварительно замоченный в холодной воде (100мл) желатин, уже набухший, добавьте в чашу и тщательно размешайте.

Йогуртовая панна-котта с медом

4.Тщательно смешайте натуральный йогурт с медом и солью. Я сама заранее готовлю в мультиварке йогрут из ультрапастеризованного молока "Простоквашино". Его получается сразу много, хватает на несколько дней для разных блюд. Если хотите попробовать его приготовить, в рецептах от Простоквашино он есть.

Йогуртовая панна-котта с медом

5.Сливки процедите сквозь мелкое сито и смешайте с йогуртной смесью.

Йогуртовая панна-котта с медом

6.Взбейте смесь миксером.

Йогуртовая панна-котта с медом

7.Разлейте по формочкам и поставьте в холодильник до полного остывания.

Йогуртовая панна-котта с медом

8.Готовую панна-котту извлеките из формочек на десертные тарелки и полейте жидким медом. Очень вкусно с травяным чаем. Приятного аппетита!

Йогуртовая панна-котта с медом
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (10)
Дана
Дана 29 апреля 2020

Вкусно!

W1siziisijiwmjavmdqvmjkvmwfiohj2z3y2nv9jtudfmjaymda0mjdfmtc0otmzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=11600d6708a13f1d
Алексей
Алексей 16 апреля 2020

Ничего так!

W1siziisijiwmjavmdqvmtyvmxdsm2xwdtnyy19jtudfmjaymda0mtrfmtm1mdu2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b42bc60ae4dc3c4f
dan
dan 28 августа 2019

Красиво и вкусно...

W1siziisijiwmtkvmdgvmjgvnmv3ohbnmm0yaf8wn18znl80n19maw5hbf8xmjawxzrfmteymhg3ntquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b9fcba33ee695a5f
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnwm1ade3eg5wd19zdglja2vyxzgucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ed883493fb6e744
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 28 августа 2019

За чужие фото Матроскин баллы не начисляет((

Данила
Данила 13 апреля 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmdqvmtmvnju5mxrzzxznnl80quy2qkjcrf81qtvbxzqxnuffqjzgq184ounbqzixmja3nuiuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7236e9438547f04c
Элла
Элла 29 марта 2019

вкусно

W1siziisijiwmtkvmdmvmjkvnhm3n202ytrqa19qotazmjdfmja1mda4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e7159337d1042c30
Иван
Иван 02 февраля 2019

Вкусно!!!

W1siziisijiwmtkvmdivmdivotdjbhcwdwd6dv9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=2618c58e017c81ea
Марина
Марина 04 января 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmdevmdqvmzkxogw1dje3cf9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=cd5b8133807d2d60
Яна
Яна 26 декабря 2018

Очень вкусно

W1siziisijiwmtgvmtivmjyvogpjy2f6mnpuzl9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=47d8536002eeb1cf
юрий
юрий 29 ноября 2018

*

W1siziisijiwmtgvmtevmjkvng04ety3dnzun19qodexmjlfmtixnda0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=cf4d5deea2e1e522
Андрей
Андрей 11 ноября 2018

для деток) без меда

W1siziisijiwmtgvmtevmtevngxwzzaymm4ymf8ymde4mtexmv8xmtayntyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=24d2246ef02a8d0c