Ингредиенты
| Молоко «Простоквашино» | 350 мл |
| Сахарный песок | 2/3 стакана |
| Ванильный сахар | 20 гр. |
| Яйца | 2 шт. |
| Картофельный крахмал | 2 ст. ложки |
| Сахарная пудра | 2 ст. ложки |
| Клубника | 0,5 кг |
| Черника | 0,5 стакана |
Приготовление
1.В 250 мл молока размешать 2/3 стакана сахара, 20 гр. ванильного сахара и довести до кипения.
2.Отделить яичные желтки от белков.
3.2 яичных желтка смешать с оставшимися 100 мл молока и 2 столовыми ложками крахмала. (Следите за тем, чтобы не было комочков).
4.Полученную массу примешать в кипящее молоко. Довести до кипения и снять с огня.
5.Яичные белки взбить блендером до пышной пены; добавить 2 ст. ложки сахарной пудры. Пену снова взбить, соединить с горячим кремом и немного проварить (непрерывно помешивая).
6.Вымытую клубнику, с предварительно удаленной плодоножкой, нарезать кусочками, перемешать с охлажденным кремом, выложить в салатник или порционные вазочки.
7.Клубнично-кремовую массу сверху украсить кусочками клубники, ягодками черники и посыпать тертым шоколадом. Подавать на стол в охлажденном виде.
8.Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.