Dsc 2326

Ингредиенты

Мука 300 г
Масло «Простоквашино» 150 г
Вода ледяная 90 г
Яблоки 6-7 штук
Сахар 200 г
Мука 40 г
Корица 1 ч. ложка
Мускатный орех 1/4 ч. ложки
Яйцо 1 шт

Приготовление

1.Для теста соединить в чаше блендера муку и кубики охлажденного масла, порубить в крошку, добавить ледяную воду и быстро замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.

Яблочный пирог

2.Соединить муку, сахар и корицу.

Яблочный пирог

3.Порезать яблоки кубиками.

Яблочный пирог

4.Высыпать сахарно-мучную смесь к яблокам и перемешать.

Яблочный пирог

5.Разделить тесто на две части: одна чуть больше другой. Раскатать бОльшую часть тонким слоем и выложить в присыпленную мукой форму(диаметр 20 см)

Яблочный пирог

6.Выложить яблоки, формируя небольшую горку в центре.

Яблочный пирог

7.Раскатать оставшийся кусочек теста и нарезать на полосы шириной около 1 см. Сделать из полос плетенку поверх теста(или любой другой узор).

Яблочный пирог

8.Соединить нижний и верхний слои теста вместе, обрезать остатки теста по кругу и сделать вилкой узор по краю.

Яблочный пирог

9.Смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке при температуре 220 ºС 15 минут, затем уменьшить температуру до 180 и выпекать еще 40-45 минут.

Яблочный пирог
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (44)
Елена
Елена 30 апреля 2019

W1siziisijiwmtkvmdqvmzavyw1pbghzzgdlxziwmtixmdixxze3mzixmy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=6c5e9aa3e952bb6a
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Алёна
Алёна 29 января 2019

Очень вкусно!

W1siziisijiwmtkvmdevmjkvnxvldw54cxo3cf9jtudfmjaxotaxmjzfmjiyntu3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7dfd1d04b78b0a30
Наталья
Наталья 23 декабря 2018

Непередаваемая вкуснятина получилась!!!!!!!!!

W1siziisijiwmtgvmtivmjmvnzzydmvuymxzmv9rrjnfdjlrdjm3vs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e8eb458ae9ca69c1
Константин
Константин 07 декабря 2018

Вкусный очень пирог

W1siziisijiwmtgvmtivmdcvngxxazjynxnja19eu0nfmdyxmc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e78d65b109bf557f
Анна
Анна 15 мая 2018

Отличный рецепт!

W1siziisijiwmtgvmduvmtuvnwttnhrumjjhzf9jtudfotmyms5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=d024d8a6f171859d
Дарья
Дарья 21 февраля 2018

Рецепт очень понравился, но в ход пошли не яблоки, а абрикосовый джем.

W1siziisijiwmtgvmdivmjevm2jzc2e5ejf6n18ymde4mdiymv8ymdiymzmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=262702712c237424
Юлия
Юлия 29 января 2018

W1siziisijiwmtgvmdevmjkvnzn4dw52yne3dl9jtudfnzblmzixzda2nmfimdzjmwu3njyymgezndkzmdc4ogzfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=191473a8d261d801
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Дмитрий
Дмитрий 01 июля 2017

Горячий пирог и холодное молоко - вот идеальное решение! Добавили клубники для украшения )

W1siziisijiwmtcvmdyvmzavmtllazhmdws3a19jtudfmjaxnza2mzbfmjiwnzu1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0305c6d24df08b91
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmw4xmhjjognrbf9zdglja2vyxzqucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f480d5ec4204b106
Наталья
Наталья 16 мая 2017

Замечательный пирог. Яблок было не много, очень понравилось тесто. Съели его горячим

W1siziisijiwmtcvmduvmtyvznp1owc2anlux0rtq18wnjewlkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c85a7ad93911fb1d
Екатерина
Екатерина 25 апреля 2017

А вот и наш пирог

W1siziisijiwmtcvmdqvmjuvntgzcmfvy2s3ml9jtudfmjaxnzaymjvfmte1mzm4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b30265409cc39274
Ольга
Ольга 10 марта 2017

W1siziisijiwmtcvmdmvmtavmnlvng50etk5af83mdauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=740c506453960750
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvndy1cthpbzl2mv9zdglja2vyxzewlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=28489f624478640a
Алеся
Алеся 09 марта 2017

У нас в таком исполнении)

W1siziisijiwmtcvmdmvmdkvnw80dzd0mhz6d19pbwfnzv8wxzayxza1xza2njuwodjkzta4mmvkzgmwmtyzyja0m2ewntfjyjhiyta0yjyxn2rjnzu5mti3mtlknzq1nzy4zmm1mty3ytdfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=6bc80356b2c6f46e
Алеся
Алеся 01 февраля 2017

С корицей,действительно,очень вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdivmdevy3gxagixewnwx0rtqzawotkxlkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=75ad3fa823f3c169
Диана
Диана 14 декабря 2016

Очень вкусненько

W1siziisijiwmtyvmtivmtqvn2vvdwzxyjz1of9jtudfmdk3os5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=448ecca277713e81
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Ольга
Ольга 13 декабря 2016

Объедение!

W1siziisijiwmtyvmtivmtmvnjl2c2w2d2c3el92tvjyzjvpz01zvs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=aadf4c4d0577db8d
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 13 декабря 2016

Какие у Вас всегда солидные порции!

ВИКТОРИЯ
ВИКТОРИЯ 01 декабря 2016

А вот и мой пирог

W1siziisijiwmtyvmtivmdevn3nxbjhvew1tof8ymde2mtiwmv8xmji0mzguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7c457d390a1aa4f6
Виктория
Виктория 11 ноября 2016

Очень вкусный, просто объеденье

W1siziisijiwmtyvmtevmtevnxh6dzrnbxbwz19jtudfmzy0mc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=7694b787a6f96bbe
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 12 ноября 2016

И моя любимая сеточка!

Анатолий
Анатолий 07 ноября 2016

Очень вкусный пирог, буду ещё готовить :))

W1siziisijiwmtyvmtevmdcvnwdtohb4edbsav9jc1rrt2zicfhvss5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=e2314090cda36d89
Наталья
Наталья 04 октября 2016

Очень вкусно получилось!

W1siziisijiwmtyvmtavmdqvndjlyjdmehdqaf8ymde2xzewxzazxzixlje5ljiylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7df182270fb5e655
Анастасия
Анастасия 27 сентября 2016

красивый и вкусный пирог получился)

W1siziisijiwmtyvmdkvmjcvm2r5z3hsz2xuml8xlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a0a3befbd4b9ce83
Кристина
Кристина 20 сентября 2016

яблочный пирог украсила ягодами из варенья)

W1siziisijiwmtyvmdkvmjavmzi4aw96b2dkc184sle2c1lydwhncy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8344ba9316f0f83a
марина
марина 09 сентября 2016

Сверху фото яблочного пирога, чуть ниже с начинкой.

W1siziisijiwmtyvmdkvmdkvnhj2awz0amw2zl9pbwfnzv8wxzayxzaxxzq2n2zlzjdmmznmnzrkngi3ngfinzg0ngm4n2y4zwu3y2vindi1ngrmy2q4zddmzjk1mmjkmwuwodnkzjhlzdnfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4cce93152b45db29
Татьяна
Татьяна 23 августа 2016

Вкусно. Главное яблок побольше положить :)

W1siziisijiwmtyvmdgvmjmvnxvxdm5yymh5yl8ymde2mdgymv8xnzq3mzauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a397086f5d2c12ce
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 23 августа 2016

У Вас яблочная неделя?)

Екатерина
Екатерина 21 июля 2016

Не успела целый сфоткать - домашние половину отъели :)

W1siziisijiwmtyvmdcvmjevn2x6ajjznhf6av9jtudfmjaxnja3mtrfmjixmjiwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9ecb33b46c68f999
Елена
Елена 30 мая 2016

как-то так получилось)

W1siziisijiwmtyvmduvmzavzti2agfhmjftx0rtqzaymjiwlkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c15c970978a488f6
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 30 мая 2016

Очень хорошо!

елена
елена 29 мая 2016

Красивая и вкусная выпечка! Люблю когда много яблок!

W1siziisijiwmtyvmduvmjkvoxnobwe5m2ewof84oc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=0d1fb366de59e20a
Евгения
Евгения 27 апреля 2016

и у нас вместо яблок варенье

W1siziisijiwmtyvmdqvmjcvndlhzmfubgrxel9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=8ab5d65e184e565a
Наталья
Наталья 22 апреля 2016

ВОТ И МОЙ ПИРОГ

W1siziisijiwmtyvmdqvmjivmzv2yjixmmd3ml9fms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c7c9cc2e0a0a3ea4
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 22 апреля 2016

Не, Наталья. Мне фото чужих пирогов не интересны. Присылайте фотокарточку Вашего!

Ксения
Ксения 12 апреля 2016

вместо яблок добавила варенье!

W1siziisijiwmtyvmdqvmtivmtfvn2d1mdboev9qag90b18wmduwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=231d0038efff161e
Марина
Марина 31 марта 2016

Попытались воссоздать) Спасибо)

W1siziisijiwmtyvmdmvmzevbxvicju1ednmx0lnr18ymde2mdmyov8xoduymtkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=e4d1c6383921e84b

Горячая линия: + 375 44 7 222 000