Name: Яблочный пирог
Ingredients: Сметана «Простоквашино» 1 ст.л.; Молоко «Простоквашино» 1 стакан; Яблоко 3 шт.; Сахар 1 ст.; Мука 1 ст.; Соль,ванилин по вкусу; Яйцо 3 шт.

Елена

убрать рецепт из меню добавить рецепт в меню

Молоко

40 мин - 1 час

Десерты

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино»	1 ст.л.
Молоко «Простоквашино»	1 стакан
Яблоко	3 шт.
Сахар	1 ст.
Мука	1 ст.
Соль,ванилин	по вкусу
Яйцо	3 шт.

Приготовление

1.Насыпаем в кастрюлю стакан сахара, сразу чтобы не забыть добавляем щепотку соли и три щепотки ванилина. Разбиваем и выливаем в сахар три яйца. Хорошенько перемешиваем. Если есть миксер, он поможет, а нет - можно обойтись деревянной ложкой. затем досыпаем стакан муки и осторожно, чтобы мука не разлеталась по сторонам, перемешиваем. Добавляем молока или сметаны «Простоквашино». Готовое тесто должно быть чуть гуще сметаны.

2.Очистить яблоки, удалить сердцевину, нарезать кружочками около 0,5 см. Теперь смазываем тефлоновый противень подсолнечным маслом по всему дну и раскладываем кружочки яблок. Заливаем все тестом.

3.Сковородку ставим в предварительно нагретую духовку на среднюю решетку. 5 минут выдерживаем на большом огне, а затем огонь убавляем до среднего. Через двадцать минут пирог готов! Приятного аппетита!