%d0%ba%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%81%d1%83%d0%bf

Ингредиенты

Сливки «Простоквашино» 150 мл
Шампиньоны 500 гр
Чеснок 1 зубчик
Куриный бульон 600 мл
Мука 3 ст.л.
Масло сливочное 3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление

1.Для начала необходимо отварить шампиньоны (мин 7-10), потом нарезаем шампиньоны кусочками и обжариваем их на сковороде. Воду в которой варили грибы не выливаем (где то 200 мл).

2.В это время в кастрюле разогреваем масло и обжариваем в нем муку. По времени примерно 2-3 минуты

3.Далее необходимо смешать: бульон, грибной отвар и 150 мл кипятка, все доводим до кипения.

4.Добавить грибы и зубчик чеснока,солим и перчим. Все варим 8 мин.

5. Измельчаем суп в пюре. Вливаем сливки и прогреваем, не давая кипеть. Супчик готов!

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (15)
Дмитрий
Дмитрий 23 сентября 2020

!

W1siziisijiwmjavmdkvmjmvntduoxo3emlqov9jtudfnjlkmtblnzayzty1zgiyntdhmmiznmu3ymi4zwvim2rfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=106201bf956014a2
 Вероника
Вероника 19 сентября 2020

)

W1siziisijiwmjavmdkvmtkvnwdlmjfmchbky19jtudfmjaymda5mtzfmtmymtqxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c6a3c743d34e7c7d
Алла
Алла 11 января 2019

Вкусно!!!

W1siziisijiwmtkvmdevmtevngnqcgjremj0n19pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a7ae01c06c1938a7
Светлана
Светлана 04 ноября 2018

.

W1siziisijiwmtgvmtevmdqvm215ewdtmzrhcf9jtudfnja0ny5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=aa040451faf805c8
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 05 ноября 2018

Не вижу крем-суп(

Ольга
Ольга 26 июня 2018

Вкусно))))

W1siziisijiwmtgvmdyvmjyvnnb3aghnn3bsbl9jtudfmzgxmtyzmdu4yja5ywqzzjmzzme4ndhinwnmyzc0yjbfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c98c798e14ec3b31
Людмила
Людмила 06 июня 2018

супчик!

W1siziisijiwmtgvmdyvmdyvn3v4zhn5og42ev9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2d50bfd58127e5a3
Людмила
Людмила 20 мая 2018

очень своеобразно, но вкусно, думаю с другими грибами тоже будет не плохо )

W1siziisijiwmtgvmduvmjavmmznnze1mhrncl8ymde4mduymf8xmjexmtguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=80338d084cf6c5ff
Павел
Павел 21 марта 2018

W1siziisijiwmtgvmdmvmjevm3jzahr0otzsb19fotauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1350683ea061b9e6
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Константин
Константин 13 марта 2018

Суп вкусный, чуть острый из за чеснока. К нему хотелось жареной картошки и использовать как соус

W1siziisijiwmtgvmdmvmtmvody2cwkxcwthb19jtudfmjaxodazmtnfmdg0mzi2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=8625099d531daa8e
Елена
Елена 09 октября 2017

Очень вкусно!

W1siziisijiwmtcvmtavmdkvoxjizxk0ehu4nf9jtudfmduwnl8uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=08a7a496cbf0aa39
Светлана
Светлана 22 августа 2017

Обьедение!

W1siziisijiwmtcvmdgvmjivn3g5znn0a2n5mv8ymde3mdgyml8xote4mjuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=650085d5597d261d
Андрей
Андрей 10 июля 2017

вкусненько

W1siziisijiwmtcvmdcvmtavnhf0dng0mtkzx3butgnmz1jkbgfrlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=87bbe4053a680ad4
Наталья
Наталья 28 февраля 2017

Очень неплохо. Впервые смешивала куриный бульон и грибной отвар. Получился не ярко выраженный грибной суп, а мягкий вкус с чесночным ароматом.

W1siziisijiwmtcvmdivmjgvogd4ngx0m3i3nl9eu0nfmdq3ns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c3d6deb1729b05ea
Елена
Елена 12 декабря 2016

С чесночком и сливками - очень пикантно!

W1siziisijiwmtyvmtivmtivn2zhmhmwodbzal8ymde2xzeyxzeyx3zrdxnuexlfa3jlbv9zdxbfaxpfc2hhbxbpbm9ub3yuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b6bc55ea266b4c3f
ольга
ольга 29 марта 2014

В крем-супах и пюре-супах исходите из того, из каких ингредиентов они сделаны - если это грибной или картофельный суп, то отлично, есть можно и худеющим и пользы имеется, если же есть ветчины, сыр (обычно это плавленный сыр) в составе супа, тогда уже конечно речь скорее о вкусности супа, но пользы в нем уже меньше, хотя если не злоупотреблять ими, то, коненчо, можно и даже нужно!!

Горячая линия: + 375 44 7 222 000