%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d0%b5%d1%80%d0%b8%d1%8f

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 0.5 ст.
Дрожжи 50 гр.
Сахар 3-5 ч. л. + 100 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Мука 3.5 ст.
Корица 1-2 ч. л.
Изюм по вкусу.

Приготовление

1.Масло растопить на маленьком огне, добавить молоко и остудить до комнатной температуры.

Витушки с корицей.

2.Дрожжи растереть с сахаром(3-5 ч. л.). Муку просеять. Влить растворившиеся дрожжи в смесь масла с молоком и вылить все на муку. Замесить тесто. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук.

Витушки с корицей.

3.Разделим тесто на равные шарики для дальнейшего формирования витушек. Раскатываем шарик в прямоугольный пласт.

Витушки с корицей.

4.Присыпаем сначала корицей и равномерно распределяем рукой, а затем сахаром, вдавливая его в тесто. иногда я добавляю изюм, получается другой вкус от запеченного изюма.

Витушки с корицей.

5.Скручиваем в маленький рулетик.

Витушки с корицей.

6.Складываем его пополам. Защипываем края.

Витушки с корицей.

7.Разрезаем пополам, но не до конца в сторону защипанного края.

Витушки с корицей.

8.Разворачиваем ушки начинкой наверх.

Витушки с корицей.

9.Выкладываем на пергамент, смазываем слегка взбитым яйцом, и выпекаем в течение 20-25 минут при 170-180 ºС. Приятного аппетита!!!

Витушки с корицей.
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (12)
 Анастасия
Анастасия 30 августа 2020

Я сделала несколько больших и порезала

W1siziisijiwmjavmdgvmzavmxjozwthbmhjd19jtudfmjaymda4mzbfmtcwoti1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9e77fee5a824b9be
Надежда
Надежда 31 января 2019

W1siziisijiwmtkvmdevmzevm2q4cw8za2vzb19jtudfmjaxotaxmzffmdgwmdqwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=292914eaf4220cd0
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Анастасия
Анастасия 06 июля 2018

Вкусные, только я сделала их круглыми и изюм добавила

W1siziisijiwmtgvmdcvmdyvnmmyadr2cwfjm18ymde4mdcwnf8ymdaymzuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c2186eddd8851d05
Дана
Дана 27 июня 2018

Хороши. Немного другой формы сделала.

W1siziisijiwmtgvmdyvmjcvnmrvamu4yxfkmv9jtudfmjaxoda2mjdfmti0oti5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f388125118ae4b9c
Людмила
Людмила 25 марта 2018

вкусно!

W1siziisijiwmtgvmdmvmjuvy2pybwx2dwvtxziwmtgwmziwxze5mzeync5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=2375919bacb77bb0
Елена
Елена 25 февраля 2018

W1siziisijiwmtgvmdivmjuvn2txdje3edrmb19fli5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=bcb80f1482b7682f
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Юлия
Юлия 01 июля 2017

У меня с маком

W1siziisijiwmtcvmdcvmdevmwnpmmlimtz3x184xzjflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c72f464f11ced7b6
Анна
Анна 28 апреля 2017

очень ароматные!

W1siziisijiwmtcvmdqvmjgvoxbxbgf4nmpnyl8xlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c849b567b09f0c3f
Анастасия
Анастасия 19 февраля 2017

W1siziisijiwmtcvmdivmtkvndzlag1knhg4cf8wxzayxza1xzlhnge2yznhztjhmte5ndi3ogi3mmy5nzi5ytg5mdu2odnmmgi2zdzhyzvmndrmmgmyzju3nda1nzaxztjhndvfznvsbc4wlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5e179fe66d4c955b
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Екатерина
Екатерина 29 января 2017

А у нас вот так

W1siziisijiwmtcvmdevmjkvcgjtdmnmchawx2ltywdlxzbfmdjfmdvfnmfhmmmwmwnhyznmyjm3nzfmnzayn2fmmdfinjgymmuxzgi1zjiyy2e3m2rkodc2mdk5mgrhywyxy2nlodlhzv9wlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=264f9e32e4a2d724
Ирина
Ирина 22 декабря 2016

Я без корицы делала, просто сахарные. Тоже вкусно

W1siziisijiwmtyvmtivmjivnhbiogo3bhk4cv8ymde2mtiwml8ymzi5ntguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7c2a8e8521b22a41
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 16 сентября 2016

Еще персики добавили

W1siziisijiwmtyvmdkvmtyvmwiwd3v3awphel8ymde2mdkxnl8xmjm3mziuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=0a600ff26891f865

Горячая линия: + 375 44 7 222 000