Ver rec

Ингредиенты

Сухие активные дрожжи 1 ч.л.
Сахар 10 г.
Теплое молоко 400 мл.
Яйцо 2 шт.
Мука 240 г.
Соль 1/4 ч.л.
Растительное масло Для жарки
Телячьи колбаски 8 шт.
Светлое пиво 500 мл.
Вода 400 мл.
Масло «Простоквашино» 70 г.
Луковица 1 шт.
Мука 60 г.
Сметана «Простоквашино» 100 г.
Соль По вкусу

Приготовление

1.Приготовить блины. Дрожжи растворить в теплом молоке с сахаром, добавить яйца и слегка взбить венчиком, добавить соль, постепенно добавить муку и замесить тесто такой густоты, как на оладьи. Оставить в теплом месте на 40 минут - 1 час. Жарить блины на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Верещака с дрожжевыми блинами

2.Колбаски отварить в смеси пива и воды в течение 20-25 минут на среднем огне, достать из бульона, нарезать.

Верещака с дрожжевыми блинами

3.Лук обжарить на растопленном сливочном масле до золотистого цвета, помешивая. Всыпать муку, обжарить в течение 1 минуты, помешивая. Влить весь горячий бульон от колбасок, постоянно помешивая. Добавить сметану и колбаски, прогреть, снять с огня, подавать с блинами.

Верещака с дрожжевыми блинами

4.Приятного аппетита!

Верещака с дрожжевыми блинами
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (23)
Элла
Элла 26 февраля 2019

вкусно

W1siziisijiwmtkvmdivmjyvoxpqzxf1ymrox1a5mdiynl8xnzu5mdguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1cc8841dff23e16a
Дмитрий
Дмитрий 09 декабря 2018

С пивом вкусно!

W1siziisijiwmtgvmtivmdkvnhjkmg1ynxfinv9jtudfmjaxodeymdlfmtq1njm0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=048a351d0d1dcbd0
Надежда
Надежда 08 декабря 2018

Ням-ням

W1siziisijiwmtgvmtivmdgvowdpnzuyzm9nm19jtudfmjaxodeymdhfmtyznjuzxzeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a63c17685a19fb4e
Елена
Елена 01 декабря 2018

Очень вкусно! Настоящее белорусское блюдо )

W1siziisijiwmtgvmtivmdevotb4bthkndzudl9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=42dfa08143d39c3e
Алла
Алла 28 ноября 2018

Блины вкусные с колбаской

W1siziisijiwmtgvmtevmjgvowj3dzb4ejn4bf9jtudfndg5oc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b517f501ffdef3cd
Ирина
Ирина 27 марта 2018

+ блины

W1siziisijiwmtgvmdmvmjcvogftcnh5bm14yv9jtudfmjaxodazmjdfmtaxmjiylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=33e643cd03c8e66f
Ирина
Ирина 27 марта 2018

Верещака

W1siziisijiwmtgvmdmvmjcvmxd5ztv6dg1rzv9jtudfmjaxodazmjzfmdk1nda5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1b213d1de304c639
Лилия
Лилия 21 февраля 2018

Вкуснятина!

W1siziisijiwmtgvmdivmjevymhwbxn0m3b6xzdfney2nzq1x0m4n0jfney1m185mdm3x0fdqjg0rtg2nzrcmc5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7fbd4e2d731a2234
Елена
Елена 16 января 2018

Это очень вкусно!

W1siziisijiwmtgvmdevmtyvodvjdjeyetbmy19flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f2a16c04fe99c076
Татьяна
Татьяна 09 ноября 2017

очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmtevmdkvnwvnbwfuzhrzcv8ymde3mtewnv8wotizmzguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f1f4295cb787b335
Татьяна
Татьяна 09 ноября 2017

два фото отдельно сделали

W1siziisijiwmtcvmtevmdkvm3bmdnf4ogr0bl8ymde3mtewnv8wotizmjkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=643e7ebac6930d46
Ольга
Ольга 31 августа 2017

А я вот муки очень много добавила , получилось как-то не очень… совсем не очень😢

W1siziisijiwmtcvmdgvmzevoglvatbmawrnx0lnr18ymde3mdgzmv8xotmymjyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7cc3eef6c198c69f
Елена
Елена 07 августа 2017

Чёт я перестаралась с пассеровкой муки....совсем не беленькая верещака....Да и колбаски "утонули".....Зато вкуснятина!!!!!Спасибо за рецепт! Хотя мы тоже мачанкой зовём!

W1siziisijiwmtcvmdgvmdcvnncwmxz1dzhvn18ymde3mdcwm18xnjmzmjcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=bbc4bf88ab2a5ada
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvohdtzxc3mwppdl9zdglja2vyxzuucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3fe6982bfa496f00
Татьяна
Татьяна 06 июля 2017

У нас это тоже мочанкой называется и мясо добавляем к колбаскам

W1siziisijiwmtcvmdcvmdyvm2lxntuxdxe5mf8wv18xq0vktxvyc18xlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d07c232d41cb6cf8
Наталья
Наталья 16 мая 2017

Мы это блюдо называем мочанкой. Подаем с дрожжевыми пышными оладушками. К колбаске добавляем и мясо. А вот в пиве варили впервые. Вкусно, это изюминка рецепта

W1siziisijiwmtcvmduvmtyvogu5dm5ja25uyv9pbwfnzv8wxzayxza1x2e2otk2ntkyzwzjymfmmwm2nzrlnwrlodqymgizndfhodm2otdlotuymzzhnge2yjqwnde3nwy2mmm1njc0ythfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=5154fef6bb52f0e2
Роман
Роман 29 апреля 2017

Некоторые мочанкой называют

W1siziisijiwmtcvmdqvmjkvm2s0chj6dxryy19oswvpsnfkbvzumc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=221c05e02c0dd40d
Виктория
Виктория 23 апреля 2017

Колбаски быстро выловили,хорошо что еще и говядину добавила.

W1siziisijiwmtcvmdqvmjmvnzzonmpqyjlkb18ymde3mdqym18xmji3mjffms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=35771cb10825e128
Павел
Павел 16 апреля 2017

Кулич

W1siziisijiwmtcvmdqvmtyvowv0yzj6zgf4a18xndkymzu4nzizodazmja4ota5nduyoc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a468980f66baea0a
Светлана
Светлана 30 марта 2017

Вот наша

W1siziisijiwmtcvmdmvmzavngu3z2qymndjz19jtudfmjaxnzazmzbfmtizntmzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=04c53e98bf5cf903
светлана
светлана 22 марта 2017

Спасибо за рецепт. Было очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmdmvmjivnmzqcgo0mmdnm19myju2nzjkytdjm2zmytczywjmmzy0nzlmmgzkmgm4zc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3c56570fd8997ac9
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 23 марта 2017

Светлана, за чужие фото баллы не выдаем.

Екатерина
Екатерина 26 февраля 2017

Очень вкусно получилось!

W1siziisijiwmtcvmdivmjyvmxpny2e5d3bqnf9jtudfmjaxnzaymjvfmtazotu3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=acdc876fef85380a
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 26 февраля 2017

Согласен, что рецепт очень удачный!

Александра
Александра 19 февраля 2017

Великолепный рецепт. Очень вкусно и сытно.

W1siziisijiwmtcvmdivmtkvngnkng0wctb3mv9jtudfmzuwni5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a4442a531b720097
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 20 февраля 2017

Я старался)

Оксана
Оксана 10 февраля 2017

мы делаем похожее блюдо, только блины обычные, не дрожжевые и бульон без пива, попробую по вашему рецепту . должно быть вкусно

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 11 февраля 2017

Оксана, обещаю, что будет вкусно!

Горячая линия: + 375 44 7 222 000