2
больше часа

Ингредиенты

Печенье 170 г
Масло «Простоквашино» 80 г
Творог «Простоквашино» 540 г
Сахар 120-150 г
Густое тыквенное пюре 300 г
Кукурузный крахмал 30 г
Яйцо 1 шт.
Желток 3 шт.
Молотая корица 1 ч.л.
Цедра Одного апельсина
Сметана «Простоквашино» для подачи

Приготовление

1.Приготовить тыквенное пюре: тыкву нарезать на куски, запечь в духовке при 200С до мягкости и пюрировать, по необходимости уварить до густоты.

Тыквенный чизкейк с творогом

2.Печенье измельчить в крошку, сливочное масло растопить и смешать с печеньем.

Тыквенный чизкейк с творогом

3.Для начинки творог протереть через сито, смешать с сахаром, тыквенным пюре, крахмалом, яйцом, желтками, корицей и цедрой апельсина на низкой скорости миксером или веничком.

Тыквенный чизкейк с творогом

4.В форму для выпечки (18-22 см) выложить слой печенья с маслом, утрамбовать по дну с помощью стакана.

Тыквенный чизкейк с творогом

5.Сверху выложить тыквенную начинку и выпекать в духовке, заранее разогретой до 160, около 40-50 минут, пока творожная начинка не перестанет подрагивать при постукивании о край формы. Полностью остудить до комнатной температуры, а затем 5-7 часов в холодильнике. Перед подачей украсить сметаной.

Тыквенный чизкейк с творогом

6.Приятного аппетита!

Тыквенный чизкейк с творогом
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (2)
Валентин
Валентин 19 октября 2020

Вкусно))

Анна
Анна 16 октября 2020

Вкуснотища

W1siziisijiwmjavmtavmtyvn3zidmd6mzcyof90awt2zw5uawlfy2hpemtlawtfmty5mjk4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=cf1fb21162c4d9ff

Горячая линия: + 375 44 7 222 000