Ингредиенты
| Творог «Простоквашино» | 360 г |
| Желатин | 10 г |
| Молоко «Простоквашино» | 100 мл |
| Редис | 100 г |
| Тертый корень хрена | 2 ст.л. |
| Укроп | 1 пучок |
| Петрушка | 1 пучок |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Сок половины лимона | |
| Соль | по вкусу |
| Черный молотый перец | по вкусу |
Приготовление
1.Желатин замочить в молоке, перемешать и оставить набухнуть на 15 минут.
2.Зелень и редис мелко нарезать.
3.Прогреть набухший желатин с молоком на водяной бане или минимальном огне, постоянно помешивая, до растворения, но не кипятить, тщательно перемешать с творогом. Добавить зелень, редис, хрен, сок лимона, соль и перец, перемешать.
4.Форму застелить пищевой пленкой, заполнить творожной массой, накрыть, положить сверху дощечку или толстую картонку, поставить гнет и убрать в холодильник на 4–5 ч. При подаче террин выложить на блюдо и разрезать на порционные куски, предварительно сняв пленку.
5.Приятного аппетита!
Советы и рекомендации по загрузке чека
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Вкусно. Я сделала в силиконовой форме. Очень удобно доставать. А розовый цвет получился из-за хрена со свеклой
Отлично получилось!