2
больше часа

Ингредиенты

Масло «Простоквашино» 120 г
Сахар 250 г
Яйца 3 шт
Творог «Простоквашино» 220 г
Мука 220 г
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Замороженные ягоды 100 г
Для глазури:
Ягодное пюре или сок от размороженных ягод 1 ст.л.
Сахарная пудра 130 - 150 г

Приготовление

1.Творог по необходимости протереть через сито. Масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышности , добавить яйца по одному, взбить. Добавить творог и ваниль, взбить.

Творожный кекс с ягодами

2.Просеять муку с разрыхлителем, перемешать. Духовку разогреть до 170С. Круглую форму для выпечки (диаметром 20-22 см) или прямоугольную для кекса выложить пергаментом или смазать маслом и присыпать мукой.

Творожный кекс с ягодами

3.Выложить половину теста в форму, разложить половину ягод (можно не размораживать), сверху вторую половину теста и ягод и печь около 50-60 минут до сухой зубочистки. Вынуть из духовки, 10 минут остудить в форме, затем вынуть из формы и полностью остудить. Для глазури смешать ягодный сок с просеянной сахарной пудрой до желаемой густоты и покрыть кекс.

Творожный кекс с ягодами

4.Приятного аппетита!

Творожный кекс с ягодами
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (16)
Светлана
Светлана 22 октября 2019

А мы сделали не одну запеканку, а много маленьких, потому что нет у нас такой формочки. Получилось очень вкусно, полезно и симпатично. Спасибо

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 22 октября 2019

Прекрасный выбор!

Светлана
Светлана 22 октября 2019

А вот и фото

W1siziisijiwmtkvmtavmjivmnjjnhz6azqxnl8ymde5mtawof8xntu0mtmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=dbc2be6da207f3c9
Татьяна
Татьяна 25 марта 2019

Вкуснятина!

W1siziisijiwmtkvmdmvmjuvzgc5ngxvctlsxzferdhcmtk2xza4mtjfndeyov84oue0x0u0mza0qjzfnee3rs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=56926a57c7ee9b74
Ирина
Ирина 24 марта 2019

Мы с сыном сделали по это рецепту маленькие кексики, только вместо ягод для декора использовали желейные конфетки-это мой сладкоежка так придумал))с ягодами, конечно,полезнее...очень ароматные получились за счёт маслица Простоквашино 72.5%,есть такой же рецепт с подсолнечным маслом,но вкус не тот,да и жирноватые получаются

W1siziisijiwmtkvmdmvmjqvodbuodi5zg91bl8ymde5mdmynf8xotuyntquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=e25b3b5a5f420397
Лариса
Лариса 25 декабря 2018

W1siziisijiwmtgvmtivmjuvmtvmdzb1ywjpn19jtudfmjaxodeymjvfmtc0otuzlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a678cbb9c9fdae78
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvatnrbjv0m19zdglja2vyxziucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1ce3cea744328d42
Оксана
Оксана 07 ноября 2018

Кексик

W1siziisijiwmtgvmtevmdcvm3nncmo0mtrlmv9jtudfmjaxodexmddfmte0nduxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ab8e73264f184708
Оксана
Оксана 07 ноября 2018

Кексик

W1siziisijiwmtgvmtevmdcvnnlknxjkmzdnnl9jtudfmjaxodexmddfmtiwnji2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=e90c38cbfa3cd909
Павел
Павел 20 июня 2018

W1siziisijiwmtgvmdyvmjavnwtjcxyzd3j6of9jtudfmjaxoda2mjbfmtm0mdm4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7440315a5f154b1a
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Павел
Павел 20 июня 2018

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Анна
Анна 11 июня 2018

Вкуснятина

W1siziisijiwmtgvmdyvmtevcw8zbwn6cjrix1a4mdyxmf8xmzqyndauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=0a230bf2f7c917f4
Дана
Дана 26 мая 2018

Очень вкусный кекс.

W1siziisijiwmtgvmduvmjyvmndxzwrzndhyyv9jtudfmjaxoda1mjzfmje1mtqxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d9471690c24c41ae
Оксана
Оксана 11 мая 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmduvmtevmtbwbdayaxnpa19pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f3159542aaf61757
Андрей
Андрей 10 мая 2018

вкусненько

W1siziisijiwmtgvmduvmtavn3fzndd3yzhrav9cvg5avfrsemf4qs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=00ea83b93e621115
Екатерина
Екатерина 07 мая 2018

Кексик из последних зимних чернично-земляничных запасов.

W1siziisijiwmtgvmduvmdcvotnxdth0d3c4av9jtudfotg4mc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=60f77d7eddcd9294

Горячая линия: + 375 44 7 222 000