
больше часа
Ингредиенты
Творог «Простоквашино» | 220 г. |
Масло «Простоквашино» | 120 г. |
Мука | 225 г. |
Сахар | 250 г. |
Яйца | 3 шт. |
Разрыхлитель | 1/2 ч.л. |
Вяленая клюква | 100 г. |
Цедра 1 апельсина | 1 шт. |
Сок апельсина | 1/4 шт |
Сахарная пудра | 100-150 г. |
Приготовление
1.Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и апельсиновой цедрой.

2.По одному добавить яйца, взбивая после каждого.

3.Творог протереть через сито, взбить.

4.Просеять муку с разрыхлителем. Добавить клюкву, перемешать тесто до однородности.

5.Выложить тесто в форму, печь в духовке, заранее разогретой до 170С 50-60 минут.

6.У готового кекса зубочистка должна выходить из серединки сухой. Для глазури смешать сок апельсина и сахарную пудру. Готовый кекс остудить, покрыть глазурью.


.
Очень вкусный и ароматный. Глазурь у меня такого цвета, потому что сахарная пудра изначально была с корицей.
Понравилось
очень понравился,ароматно и вкусно
Мой вариант, ля детей очень удобен
Очень вкусно
И ароматно!
очень понравились кексы с творогом
Вот такой у нас кекс!
Пышный :)
Вот он в разрезе и с молочком простоквашино вкусненько!!!
Великолепная сервировка!
А у меня вот какой кекс
не было формы большой)
С шок глазурью
Супер
У меня вот такой
Попробуем)
Супер
Очень вкусный вышел!
Фото не прикрепилось((
Как-то вот так!!
Вместо клюквы черника. У меня немного не пропекся, но все равно вкусно
восхитительно
вот и мой кекс)
Очень понравилось всей семье! Теперь будет часто на нашем столе
Вкусный и нежный кекс вышел по рецепту! Правда, на клюкву сейчас несезон, добавила сухофрукты и орешки.
А осенью можно со свежей клюковкой!
Кекс решила приготовить на Пасху,потому что с дрожжевым тестом у меня дела обстоят очень печально)Получилось просто шикарно,всем моим родным очень понравился.Вместо клюквы добавила замороженную вишню.Буду теперь его смело готовить)Спасибо за рецепт
А вот какой шедевр получился у меня по этому рецепту.
Объедение
Уже приготовила, но только в форме маленьких кексов. Очень вкусно!!!!
Сегодня попробую сделать!Как раз всё есть в доме!