2
больше часа

Ингредиенты

Форма 22-25 см
Для творожного слоя:
Творог «Простоквашино» 400 г
Сметана «Простоквашино» 100 г
Сахар 100 г
Яйцо 3 шт
Крахмал 30 г
Для шоколадного теста:
Масло «Простоквашино» 70 г
Сахар 100 г
Яйцо 3 шт
Сметана «Простоквашино» 200 г
Мука 140 г
Какао 40 г
Сода 1/2 ч.л.

Приготовление

1. Для творожного слоя творог протереть через сито либо измельчить в блендере со сметаной до однородности, добавить остальные ингредиенты и взбить до однородности.

Творожно-шоколадный пирог

2. Для шоколадного теста сливочное масло растопить и остудить.

Творожно-шоколадный пирог

3. Добавить в масло сахар, яйца и сметану, взбить миксером или венчиком до однородности. Просеять в тесто муку, какао и соду и взбить до объединения.

Творожно-шоколадный пирог

4. Чашу мультиварки или форму для выпечки смазать маслом или выложить пергаментом. Выложить шоколадное тесто.

Творожно-шоколадный пирог

5.Сверху шоколадного теста выложить творожное тесто. Выпекать пирог в мультиварке на режиме выпечка около 1 часа, пока творожная часть полностью не схватится, либо в заранее разогретой до 160С духовке, около 45-50 минут, до того момента, пока творожная часть не схватится. Остудить до комнатной температуры, а затем оставить на несколько часов или на ночь в холодильнике для стабилизации творожной начинки.

Творожно-шоколадный пирог

6. Приятного аппетита!

Творожно-шоколадный пирог
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (6)
Элла
Элла 17 октября 2018

вкусный пирожок,сьели быстро

W1siziisijiwmtgvmtavmtcvm3dindv6c2myyv9qodewmddfmtqxnjazlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c5eefaeed3c63888
Анна
Анна 07 октября 2018

Вкуснятина

W1siziisijiwmtgvmtavmdcvmjv3b2fwbzqzav9jtudfmjaxodewmddfmtmzmte2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7468f29397585474
Ольга
Ольга 04 сентября 2018

Вкусно!

W1siziisijiwmtgvmdkvmdqvnhltmgjwamvxa19jtudfmjaxoda5mdrfmtk1odiylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5ef69e9b59a54236
Надежда
Надежда 03 сентября 2018

Съели за 2 дня вдвоём... Здорово! Рецепт отправлен в мою кулинарную книгу ;) Корж у меня вышел плотным (с какао который), отлично бы подошел для основы чизкейка. Матроскин - гений!

W1siziisijiwmtgvmdkvmdmvndhnmhrrahmzbf8ymde4mdgzmv8ymte2mzcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1baa152364484187
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 03 сентября 2018

Я котик нескромный:) И со званием гения, кулинарного, полностью согласен!

Надежда
Надежда 03 сентября 2018

Ещё фоточку

W1siziisijiwmtgvmdkvmdmvmje0zhh3yxe1nf8ymde4mdgzmv8ymte2mjmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ade7b32256dcc24a
Елена
Елена 01 сентября 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdkvmdevm3vidwk0dtl1x0lnr19howq2nwnhotdkmmmyyzu1m2mxmmyznzfhztg0nzuwn19wlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=430976d7b9381eb7

Горячая линия: + 375 44 7 222 000