Ингредиенты
| Форма 22-25 см | |
| Для творожного слоя: | |
| Творог «Простоквашино» | 400 г |
| Сметана «Простоквашино» | 100 г |
| Сахар | 100 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Крахмал | 30 г |
| Для шоколадного теста: | |
| Масло «Простоквашино» | 70 г |
| Сахар | 100 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Сметана «Простоквашино» | 200 г |
| Мука | 140 г |
| Какао | 40 г |
| Сода | 1/2 ч.л. |
Приготовление
1. Для творожного слоя творог протереть через сито либо измельчить в блендере со сметаной до однородности, добавить остальные ингредиенты и взбить до однородности.
2. Для шоколадного теста сливочное масло растопить и остудить.
3. Добавить в масло сахар, яйца и сметану, взбить миксером или венчиком до однородности. Просеять в тесто муку, какао и соду и взбить до объединения.
4. Чашу мультиварки или форму для выпечки смазать маслом или выложить пергаментом. Выложить шоколадное тесто.
5.Сверху шоколадного теста выложить творожное тесто. Выпекать пирог в мультиварке на режиме выпечка около 1 часа, пока творожная часть полностью не схватится, либо в заранее разогретой до 160С духовке, около 45-50 минут, до того момента, пока творожная часть не схватится. Остудить до комнатной температуры, а затем оставить на несколько часов или на ночь в холодильнике для стабилизации творожной начинки.
6. Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
!
Будем пробовать!
:)
Очень вкусно)
Оригинально, на вкус восхитительно!!! Сочетание шоколадного вкуса и творожной нежности... Ммммммм. Матроскин, ты прелесть! Радуй нас такими рецептами почаще!!!
Обалденно!!!
.
Вкусно!
Веселенький и вкусный пирожок )
Вкусный!
вкусный пирожок,сьели быстро
Вкуснятина
Вкусно!
Съели за 2 дня вдвоём... Здорово! Рецепт отправлен в мою кулинарную книгу ;) Корж у меня вышел плотным (с какао который), отлично бы подошел для основы чизкейка. Матроскин - гений!
Я котик нескромный:) И со званием гения, кулинарного, полностью согласен!
Ещё фоточку
Вкусно