011
больше часа

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 1 стакан
Мука 140 гр
Яйцо 6 шт
Сахар 200 гр
Масло сливочное 70 гр
Какао-порошок 40 гр
Сода 1/2 ч.л.
Творог 500 гр
Картофельный крахмал 25 гр

Приготовление

1.Тесто готовится в два этапа. Первый - шоколадное тесто. Для него берем муку, половину сахара, 3 яйца, масло, какао, соду.

Творожно-шоколадный пирог

2.Взбить яйца с сахаром, добавить сметану и растопленное сливочное масло.

3.В миску просеять пшеничную муку, какао-порошок и соду, размешать ложкой.

4.Всыпать сухие ингредиенты к жидким и вымешивать венчиком тесто до гладкой, однородной структуры.

5.Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и выложить туда тесто.

6.Второй этап - творожное тесто. Для него нам понадобятся: творог, крахмал, 3 яйца, оставшийся сахар.

7.Погружным блендером взбить яйца с сахаром, добавить творог и картофельный крахмал и довести тесто до однородного состояния без комочков.

Творожно-шоколадный пирог

8.Вливаем творожное тесто в центр шоколадного таким образом, чтобы оно образовывало круг, диаметром меньше нижнего шоколадного слоя.

9.В режиме «выпечка» пирог готовится от 1 часа до 1.20 (в зависимости от мультиварки).

10.Проверить готовность и вынуть из чаши мультиварки. Шоколадное тесто будет обволакивать творожное, в итоге творожный слой окажется в серединке.

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (7)
Марина
Марина 14 сентября 2020

Очень вкусно

W1siziisijiwmjavmdkvmtqvntewewzrndlknl9jtudfmjaymda5mtffmjm0nduylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=8c03c3833ac3cdb4
Алла
Алла 11 июня 2020

W1siziisijiwmjavmdyvmtevodfpajbny2k5nl8ymdiwmdyxmv8xmzi4mzuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=c6285bb7db92112d
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Мария
Мария 16 марта 2019

.

W1siziisijiwmtkvmdmvmtyvmng2zxfkbzbpnl8ymde5mdmxnl8ymde0mzmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=bf0a398cbe4e9a06
Дана
Дана 26 августа 2018

Сделала в духовке на 160 градусах. Добавила ещё ягод. Вкусный пирог.

W1siziisijiwmtgvmdgvmjyvn3h5nzllohd4ov9jtudfmjaxoda4mjzfmtmyotiylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=318ce06505e887fb
Анна
Анна 17 апреля 2018

вкусный,не успела весь показать,внуки размели

W1siziisijiwmtgvmdqvmtcvnhzvaju0zwlrcl9qoda0mtrfmtczntu3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5e0d849c3e786d4e
Наталья
Наталья 16 января 2017

а я в духовке пекла, очень вкусно получилось.

W1siziisijiwmtcvmdevmtyvowpuewh0ytz5ef9jtudfmjaxnzaxmtrfmti0ode1x0heui5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=26522b9d0b25468c
Ксения
Ксения 14 октября 2016

Очень шоколадный!!! Только я творог положила шариками, так красивее)

W1siziisijiwmtyvmtavmtqvn3blmhgzcgrxcl8ymde2mtaxm18ymdu0mzeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ec2169b03fa23913

Горячая линия: + 375 44 7 222 000