Ингредиенты
| Для мороженого: | |
| Сметана «Простоквашино» | 350 г |
| Творог «Простоквашино» | 350 г |
| Сливки «Простоквашино» | 150 мл |
| Молоко «Простоквашино» | 200 мл |
| Желток | 6 шт. |
| Сахар | 150 г |
| Ванилин | 5 г |
| Кофе | 30 мл |
| Для ягодного соуса: | |
| Любимые ягоды, можно замороженные | 350 г |
| Печенье | 150 г |
| Мед | 100 г |
| Вода | 250 мл |
| Мята | 1 пучок |
Приготовление
1.Доведите до кипения молоко и сливки «Простоквашино», добавьте к ним кофе и ванилин. Оставьте эту смесь на плите на 5 минут, после этого процедите творог и доведите смесь почти до кипения.
2.Тем временем взбейте яичные желтки с сахаром в крепкую пену. Теперь не спеша влейте её в сливочно-молочную смесь и после этого верните на плиту ещё на 3-5 минут. Не забывайте помешивать! Уберите будущее мороженое в морозильник и на протяжении 3-4 часов помешивайте каждый час.
3.Для ягодного соуса соедините воду с мёдом и трижды доведите её до кипения. Этой смесью залейте любимые ягоды и дайте настояться в течение 5 минут.
4.Тем временем измельчите в блендере печенье и насыпьте его в тарелку. Вот и всё, можно подавать к столу! Полейте мороженое ягодным соусом и украсьте листочком мяты. Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
С черникой и печеньем!