
больше часа
Ингредиенты
Яйцо | 4 шт |
Сахар | 250 г |
Творог «Простоквашино» | 1 кг |
Сметана «Простоквашино» | 100 г |
Крахмал | 30 г |
Какао-порошок | 30 г |
Масло «Простоквашино» | 100 г |
Мука | 50 г |
Грецкий орех | 80 г |
Какао-порошок | 50 г |
Сахар | 50 г |
Приготовление
1.Грецкие орехи, холодное сливочное масло, 50 г какао-порошка, муку и 50 г сахара измельчить с помощью кухонного комбайна или ножом в мелкую крошку, поставить в холодильник.
2.Творог протереть через сито, смешать с яйцами, сметаной, 250 г сахара и крахмалом.
3.Отделить половину теста, просеять в него 30 г какао-порошка, перемешать.
4.Выкладывать тесто в центр формы для выпечки (диаметром 20-25 см), чередуя оба вида теста по столовой ложке. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180С, около 20 минут, затем посыпать запеканку крошкой из грецкого ореха и выпекать еще 30-40 минут до готовности.
5.Приятного аппетита!


Вкусно.
"
Вкусняшка
Вкусная,особенно необычная посыпка
Творожная запеканка с какао и грецкими орехами. Сверху залили горьким шоколадом) Очень вкусный и быстрый рецепт. Спасибо Матроскину.
запеканка
Шоколадная запеканка вкусно
очень вкусная
Рулет с творожной начинкой
Вкусная получилась запеканка, но ей нужно дать постоять, часиков 12, при комнатной температуре.
творожный десерт
Нямка)
младшая дочка помогала украшать сметаной)
Вот так! Половину съели сразу)
Думаю, и вторая половина быстро разлетелась!
Эту запеканку люблю и готовлю уже давно. Но благодаря Матроскину вспомнила рецепт и приготовила снова.
Хорошие рецепты забывать нельзя)
новая запеканочка спасибо за рецепт
Удачная!
Делала пол порции, получилась очень тонкая, но все равно вкусная запеканка. Спасибо за рецепт :)
Я бы испекла эту замечательную запеканку и угостила ею всех своих родных , и сказала бы им большое спасибо, за то что они есть у меня .
Это моя запеканка!
Очень вкусная
очень вкусно
Посыпка сухая и слегка горчит, не помог даже сахар).. И, как по мне, слишком много какао и в крошке и в самой запеканке.. Даже при выпечке оно закрасило всю светлую часть. Так что,кто не любит горьковатый, ярко выраженный, насыщенный вкус какао, можете смело уменьшать в два раза.
Очень вкусная запеканка. А шоколадная крошка пришлась по вкусу детворе.
Чудесный запах шоколада заполнил мою кухню ,ребенок не мог дождаться когда уж приготовится,ожидание опраадались сполна.
Вкусно. Буду готовить еще. И не раз)))
Вкуснейшая запеканка
За рецепт спасибо ) Очень-очень вкусно, посыпка придает изюминку запеканке. Буду готовить еще. Сфотографировать красиво не получилось
Зато Ваш комментарий изумителен!
Вкусно!
Хм, а у меня к посыпке нет претензий...
Муррр)