1
40 мин - 1 час

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 150 г
Творог 500 г
Мука 400 г
Масло сливочное 250 г
Сахар 300 г
Какао-порошок 5 ст.л.
Яйцо куриное 4 шт
Ванильный сахар 20 г
Крахмал картофельный 3 ст.л.

Приготовление

1.Для приготовления этого нежного пирога мне понадобились : творог,сметана,мука, масло сливочное, яйца, сахар, какао-порошок, крахмал картофельный, сахар и ванильный сахар (можно заменить ванилином),

Тортик «Торфяной»

2.Приготовление теста: растираем в крошку сливочное масло комнатной температуры с сахаром (100 г.),добавляем муку и какао.

Тортик «Торфяной»

3.Должна получиться рассыпчатая,немного влажная масса

Тортик «Торфяной»

4.Теперь приступим к начинке :) Взбиваем миксером творог, сметану, оставшийся сахар (200 г.), добавляем картофельный крахмал, яйца и ванильный сахар

Тортик «Торфяной»

5.Смазываем круглую форму сливочным маслом (диаметр моей формы - 23 см)

Тортик «Торфяной»

6.На дно формы выкладываем пергаментную бумагу и высыпаем половину нашего шоколадного теста, аккуратно разравнивая его.

Тортик «Торфяной»

7.Далее также аккуратно распределяем всю нашу начинку

Тортик «Торфяной»

8.Сверху выкладываем оставшуюся часть шоколадной крошки

Тортик «Торфяной»

9.Выпекаем в духовке 45-50 минут при 180 ºС Украшаем на свое усмотрение перед подачей, я использовала сахарную пудру и сахарные шарики) Тортик должен полностью остыть перед тем,как попадет на Ваш стол:) Приятного аппетита!

Тортик «Торфяной»
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (12)
Надежда
Надежда 16 июня 2020

W1siziisijiwmjavmdyvmtyvndrpnmz6d2plbf9jtudfmwu2mzk2mjfindk5mwvknzvlzdywntzhywm5nmi3ytnfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f76f18dce05810d7
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Анна
Анна 17 февраля 2019

Необычный вкусный тортик!

W1siziisijiwmtkvmdivmtcvnmnpm21rn2lqdv9jtudfmjaxotaymtdfmtiyotu1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c3fa5b610628e1c0
юрий
юрий 20 октября 2018

W1siziisijiwmtgvmtavmjavmtdknzvxogrodv9qodewmjbfmtuwndm1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=530a1cd64fffa0a1
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Алла
Алла 09 августа 2018

Вкуснятина

W1siziisijiwmtgvmdgvmdkvmtc3y3lpntj6c19jtudfndu3ms5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8e1467205d2e3c4b
Мария
Мария 27 июня 2018

W1siziisijiwmtgvmdyvmjcvn21ud3zpehlzmf8ylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=95a7f81485d87472
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Элла
Элла 05 июня 2018

Вкусный пирог,и все по рецепту

W1siziisijiwmtgvmdyvmduvn2jsyme3bgo2d19qoda2mdvfmjawmdm1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=192cba1f3f0f923d
Дана
Дана 13 марта 2018

Нежный вкусный торт

W1siziisijiwmtgvmdmvmtmvmnzhedjsdmkzb19qodazmtnfmtgzodqxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2bbc41e395b2deb2
Валентина
Валентина 06 декабря 2016

вот такой вот получился ..немного по- своему украсила )

W1siziisijiwmtyvmtivmdyvn3poemq5ngf0xzdtefzln3vsukdflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=291e0316f225e9bb
Aleksei
Aleksei 28 ноября 2016

Рецепт хороший, только чуть внесу коррективы, под сомнением Крахмал, я его не добавлял, мешал начинку венчиком (не разбивает творог с пасту), сначала взбил яйца с сахаром, потом добавил творог. Все остальное сделал по рецепту. Сидим пьем чай, все вкусно. Спасибо.

W1siziisijiwmtyvmtevmjgvmwjnzhdzc3v6df80ntyyndm2mf8ymda4xzawmde0ms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=dd0b8cbaa2036860
Екатерина
Екатерина 23 апреля 2016

Спасибо за рецепт! Вкусно!

елена
елена 31 октября 2015

Ого Красивый!Попробуем сделать!

Людмила
Людмила 06 мая 2015

Ух, ты! Спасибо за рецептик!

Горячая линия: + 375 44 7 222 000