Dsc 6825

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 200 гр. в тесто 200 гр. в крем
Йогурт «Простоквашино» 230
Мука 3 стакана
Маргарин 200 гр.
Вишня 600 гр.
Чёрная смородина 200 гр.
Сода 0.5 ч.л.
Уксус 0.5 ч.л.
Сахарная пудра 200 гр.
Мягкий творог 400 гр.
Сахар 50 гр.
Ванилин по вкусу
Стружка кокосовая 70 гр.

Приготовление

1.Замешиваем тесто: Маргарин соединяем со сметаной и хорошо размешиваем.

Тортик «НАСЛАЖДЕНИЕ»

2.Соду гасим уксусом (у меня яблочный).

Тортик «НАСЛАЖДЕНИЕ»

3.Ванилин соединяем с мукой и просеиваем в тесто.

Тортик «НАСЛАЖДЕНИЕ»

4.Всё тщательно вымешиваем и отправляем в холодильник на час.

Тортик «НАСЛАЖДЕНИЕ»

5.Теперь займёмся начинкой. Замороженную вишню выкладываем на сито и ждём пока стечёт сок. Можно добавить 2 ложки рома.

Тортик «НАСЛАЖДЕНИЕ»

6.Достаём тесто из холодильника и делим его на 16 частей (в процессе раскатки у меня получилось даже больше)

Тортик «НАСЛАЖДЕНИЕ»

7.Раскатываем каждый кусочек на не широкие полоски, посыпаем слегка сахаром, далее выкладываем вишню и сново присыпаем сахаром. Так поступаем с каждым кусочком. (В начинку наших «колбасочек»я кроме вишни добавляла и смородину).

Тортик «НАСЛАЖДЕНИЕ»

8.Далее каждую полосочку защипываем.

Тортик «НАСЛАЖДЕНИЕ»

9.Выкладываем наши полосочки в предварительно смазанную маслом разъёмную форму по кругу. Выпекаем в духодке до готовности.

Тортик «НАСЛАЖДЕНИЕ»

10.Когда корж будет готов мы ждём чтобы он немного остыл и вынимаем из формы. Далее поступаем точно также. В результате у нас получается 3 коржа.

Тортик «НАСЛАЖДЕНИЕ»

11.Теперь делаем крем: соединяем творог, сметану, ванилин, сахарную пудру и йогурт (у меня вишнёвый). Всё хорошо размешиваем.

Тортик «НАСЛАЖДЕНИЕ»

12.Каждый корж щедро смазываем кремом.

Тортик «НАСЛАЖДЕНИЕ»

13.Ну а теперь украшаем наш тортик кокосовой стружкой и отправляем его пропитывается в холод.

Тортик «НАСЛАЖДЕНИЕ»
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (5)
ирина
ирина 18 августа 2019

W1siziisijiwmtkvmdgvmtgvnda2edfhnmxlcf9jtudfmjk4n2i5nde0mdvjy2fjzdgxndiyodzkotqzndhlztbfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f94a00210e7b6953
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmw4xmhjjognrbf9zdglja2vyxzqucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f480d5ec4204b106
Элла
Элла 25 июля 2019

Вкусный торт

W1siziisijiwmtkvmdcvmjuvmndtbmi0cwjnd19jtudfmjaxota3mjrfmtazmzm2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0215b67175c52b34
юрий
юрий 16 декабря 2018

*

W1siziisijiwmtgvmtivmtyvzwzmejc1m3yzx1a4mtixnv8xodazmdyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=956e7f85488f7c99
Иван
Иван 26 октября 2018

Вкусно!

W1siziisijiwmtgvmtavmjyvm2p5d2dxmm9jav9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=2ed533019a608174
Виктория
Виктория 24 февраля 2016

вкусный получился тортик.

W1siziisijiwmtyvmdivmjqvogzimnrzaxdhof8ymde2mdiym18xnza2mtnfmv8xxzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f1805a4e0a5610e8

Горячая линия: + 375 44 7 222 000