Dscn1919
40 мин - 1 час

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 1/2 стакана
Масло «Простоквашино» 50 г
Сахар 1/2 стакана
Желтки 3 шт
Белки 2 шт
Ром 50 мл.
Мука 2/3 стакана
Тертая цедра лимона 1 ч.л.
Молотые сухари 50 г.
Разрыхлитель 1/3 пачки
Яйца для крема 2 шт
Мука для крема 4 ч.л.
Сахар для крема 1/2 стакана
Ром для крема 20 мл.
Крепкий черный кофе для крема 3 ст.л.

Приготовление

1.Желтки, молоко и сахар хорошо вымешать, добавить муку, сухари, разрыхлитель, ром, цедру лимона и крепкую пену из белков.

2.Форму для выпекания смазать маслом и посыпать мукой, выложить тесто и выпекать при средней температуре до готовности. Остывший корж разрезать горизонтально на 3-4 коржа, смазать кремом, уложить друг на друга и поставить в холодильник.

3.Для приготовления крема из желтков, муки, сахара, рома и кофе сварить на медленном огне густую массу; когда она остынет, добавить размягченное сливочное масло и крепкую пену из белков.

4.Украсить верх торта можно свежими ягодами.

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (6)
Татьяна
Татьяна 01 марта 2020

W1siziisijiwmjavmdivmjkvnxvyamlqegv2a19jtudfmjaxodeymdffmtgzodeylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f0cdf25e1120b035
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
ирина
ирина 06 августа 2019

W1siziisijiwmtkvmdgvmdyvnjvtb3zpc3pzzv9jtudfmjaxota2mddfmje0ndaylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c5efcb7c85e24f22
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Наташа
Наташа 30 июля 2019

W1siziisijiwmtkvmdcvmzavnwx1zwzjawxwdf9pxzexxy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=637715387ff7c453
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Дмитрий
Дмитрий 03 июля 2019

W1siziisijiwmtkvmdcvmdmvngdlzzhvmmhwbl9jtudfmjaxota2mzbfmta1nzi3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b768b9d7e7a67374
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Элла
Элла 30 сентября 2018

вкуснота и красота

W1siziisijiwmtgvmdkvmzavnmozcznsohnldv9qoda5mjjfmtuznda0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=18b47e0fe424a9fa
Светлана
Светлана 07 июня 2018

С днём рождения доченька

W1siziisijiwmtgvmdyvmdcvmwlyagv6mxzzdv9jtudfotuzmc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ff73c22f62509a05

Горячая линия: + 375 44 7 222 000