Img 2314

Ингредиенты

Помидоры 1 кг
Картофель 2 шт.
Луковица 2 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 1 головка
Растительное масло для жарки
Соль и перец по вкусу
Специи или травы по вкусу

Приготовление

1.Почистить картофель,морковь и лук.Лук мелко нарезать.Морковь потереть на тёрке.Картофель порезать кубиками.

Томатный суп-пюре «По-Простоквашински»

2.Раскалить сковороду.Налить подсолнечное масло.

Томатный суп-пюре «По-Простоквашински»

3.Кидаем в масло лук и добавляем соль.Слегка обжарить лук,затем добавляем морковь.

Томатный суп-пюре «По-Простоквашински»

4.Чеснок очистить.Пропустить через чеснокодавилку. Добавить в сковороду.

Томатный суп-пюре «По-Простоквашински»

5.Перекладываем зажарку в кастоюлю.

Томатный суп-пюре «По-Простоквашински»

6.Заливаем примерно 1,5 л. воды.

Томатный суп-пюре «По-Простоквашински»

7.Пока овощи в кастрюле варятся, чистим помидоры. Для этого каждый помидор надо поместить в отдельно подогретую кастрюлю кипятока, тогда кожица снимается легко и быстро. Можно конечно варить и не отчищая, но тогда суп не получится таким мягким). Затем режем на кусочки, достаточно крупные, примерно по 1-2 см.

Томатный суп-пюре «По-Простоквашински»

8.Если картошка проварилась, то нам понадобиться блендер. Ту часть супа что мы уже сварили превращаем в пюре, а затем добавляем нарезанные помидоры и специи. Мне лично нравится, что бы специй было много, попробуйте сборы трав которые можно купить в любом магазине, например «Итальянские» или «Прованские».Превратить суп при помощи блендера в однородную консистенцию.

Томатный суп-пюре «По-Простоквашински»

9.Довести суп-пюре до кипения.Посолить.

Томатный суп-пюре «По-Простоквашински»

10.Добавить перец.Финишная прямая — как только помидоры сварятся, можно выключать плиту и дать супу слегка настояться.

Томатный суп-пюре «По-Простоквашински»

11.Наш томатный суп-пюре готов!Подавать со сметаной «Простоквашино».Приятного аппетита!:)

Томатный суп-пюре «По-Простоквашински»
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (13)
 Вероника
Вероника 18 августа 2020

)

W1siziisijiwmjavmdgvmtgvnmjtmnvtytvrn19jtudfmjaymda4mtdfmtkwmda1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6878beb3f50916f0
Ольга
Ольга 04 августа 2020

Дочь любит такой суп)

W1siziisijiwmjavmdgvmdqvn2m2yzrhehl6nv8ymdiwmdgwm18xntm0ntkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=8ddf334dacc4804b
Юлия
Юлия 23 сентября 2019

очень вкусный)

W1siziisijiwmtkvmdkvmjmvyxk5cmdynwjvx0lnr19kzjjkndazyjm1zmq5ngrkodu3ywm1zdjkyzyzownin19wlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=4c4bf91ab56a68af
Алла
Алла 15 августа 2018

Вкусно!

W1siziisijiwmtgvmdgvmtuvm2z6zzk4bhljcf9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=d0f4edb515433a7e
Тереса
Тереса 04 августа 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdgvmdqvnnixowozm2lwev9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=0e90d9ef4693378c
Леонид
Леонид 03 августа 2018

Вкусный!

W1siziisijiwmtgvmdgvmdmvng9iynu5zhe1of9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b0904823b9b6b4d4
Андрей
Андрей 20 декабря 2017

вкусненько

W1siziisijiwmtcvmtivmjavmtj6cnl4ewjmy19ac1l3q3vbsxprby5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=b65785f5bca40f0d
Ирина
Ирина 15 августа 2017

и я люблю!

W1siziisijiwmtcvmdgvmtuvnjv0zjb4nzzumf8ymde3mdgxnf8xodm0ntcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=23acfdc7fa17e663
Елена
Елена 07 апреля 2017

Люблю супы - пюре!

W1siziisijiwmtcvmdqvmdcvntjwenkzm3pief8ymde3xza0xza3x3rvbwf0bnl5x3n1cf9wexvyzv9wb19wcm9zdg9rdmfzagluc2tplmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5b6ccf02b8a69be9
Сергей
Сергей 11 августа 2016

Люблю суп-пюре, очень удобное блюдо))

W1siziisijiwmtyvmdgvmtevy3azczdnc3rfmjaxnja4mtffmteznjm3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7c50f7853274b7b6
Екатерина
Екатерина 05 июля 2016

Очень вкусно получилось

W1siziisijiwmtyvmdcvmduvogpwz21vywttd19jtudfmjaxnja3mdvfmtqzmzq5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=53b285e24958820a
Анна
Анна 16 августа 2014

Третье свойство – это выведение из организма избытка жидкости. А если жидкость не задерживается, то все системы и органы работают гораздо лучше, а, значит, и метаболизм не будет замедляться. Четвёртое свойство заключается в том, что благодаря томатам из организма выводятся токсины и шлаки, которые, кстати, в большинстве случаев способствуют замедлению обмена веществ и набору лишнего веса. Пятое свойство основано на хроме, который содержится в помидорах. Благодаря этому элементу человек может не считать баллы, а с удовольствием кушать томаты. Всё дело в том, что хром просто-напросто блокирует чувство голода, а это значит, что человек не будет переедать. И, в конце концов, помидоры – это низкокалорийный овощ. Так, на 100 граммов томатов приходится всего лишь 25 калорий.

Анна
Анна 16 августа 2014

Итак, почему многие диетические рецепты содержат в качестве ингредиента помидоры? Всё просто, эти овощи очень полезны для фигуры. Они обладают рядом свойств. Первое свойство заключается в том, что содержащиеся в томатах вещества действуют таким образом, что все механизмы организма ускоряются, в частности, более быстрым становится обмен веществ, что непосредственным образом влияет на вес (нормальный метаболизм – залог эффективного сгорания жиров и углеводов). Второе свойство – это улучшение пищеварения. Да, если регулярно употреблять помидоры, то можно забыть о запорах и нерегулярном стуле.

Горячая линия: + 375 44 7 222 000