
40 мин - 1 час
Ингредиенты
Сметана «Простоквашино» | 2 ст.л. |
Кефир | 1 стакан |
Сахар | 1 ч.л. |
Разрыхлитель | 1 ч.л. |
Соль | 0,5 ч.л. |
Сыр | 200 г. |
Мука | 1 стакан |
Приготовление
1.Замесить не тугое тесто и оставить на час под чашкой. Сыр:порезать не толстыми брусочками. Тесто раскатать потоньше,разрезать на ленточки и обернуть брусочки сыра по спирали в нахлёст, защепить края, что бы не вытекал сыр при жарке. Пожарить в раст.масле.

К салату, супу - то, что нужно!