Cheese%20cookies 2 2

Ингредиенты

Мука 120 г
Масло «Простоквашино» 100 г
Сыр «Простоквашино» 100 г
Сыр выдержанный (типа пармезан) 50 г
Желток 1 шт.
Сметана «Простоквашино» 1 ст.л.
Прованские травы или другие специи 1 ч.л.

Приготовление

1.Холодное сливочное масло нарезать кубиками, сложить в чашу блендера, добавить муку и измельчить в крошку. Высыпать полученную крошку в миску, добавить натертый на мелкой тёрке сыр, желток, сметану (по желанию сразу добавить специи) и быстро слепить тесто в комок. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник.

Сырное печенье

2.Достать тесто из холодильника, выложить на присыпанную мукой поверхность. Раскатать в прямоугольник

Сырное печенье

3.Нарезать печенье на треугольники ножом и с помощью кондитерской насадки (колпачка от ручки или другой удобной вырубки) вырезать крупные и маленькие кружочки. Печенье по желанию дополнительно присыпать специями, крупной солью (в зависимости от вкуса сыра может быть слишком солено) и выпекать в духовке, заранее разогретой до 200С, 8-10 минут до золотистого цвета.

Сырное печенье

4.Приятного аппетита!

Сырное печенье
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (5)
Александра
Александра 16 февраля 2019

Очень вкусно

W1siziisijiwmtkvmdivmtyvmwxhy3rsdgftd19jtudfmjaxotaymtzfmjaymdu3xzaxlmpwzwcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=05b4ecfdaca589a1
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 17 февраля 2019

Александра, у Вас отлично получилось!

Мария
Мария 30 января 2019

Очень вкусное печенье

W1siziisijiwmtkvmdevmzavnjyzd3hzyw9nyl9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=6650fb6f55fe9fe2
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 30 января 2019

Печкин тоже оценил)

Марина
Марина 28 января 2019

Очень вкусно 😀

W1siziisijiwmtkvmdevmjgvntlkdng4ztrza18xntq4nzayntm4nte0njm2ndgzmze0nzm0nzc0mdkyoc5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=fdd4392edc493dbc
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 28 января 2019

Можно специй побольше сверху)

Галина
Галина 28 января 2019

Очень вкусное печенье

W1siziisijiwmtkvmdevmjgvntbycmd6mtzpmf9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9b2d8638fc594a6c
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 28 января 2019

Отличное исполнение!

Людмила
Людмила 24 января 2019

А куда сыр Пармезан?

Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 24 января 2019

Людмила, натереть в тесто.

Горячая линия: + 375 44 7 222 000