
Ингредиенты
Творог | 500 гр |
Яйца | 2 шт |
Сахар | 150 гр или по вкусу |
Мука | 150 гр |
Разрыхлитель | 1 ч.л. |
Молоко «Простоквашино» | 30 мл |
Ягоды | 150 гр по вкусу |
Крахмал | 1 ч.л. |
Вода | 100 мл |
Приготовление
1.Творог и молоко измельчить до однородности с помощью блендера. Добавить яйца, сахар и перемешать. Просеять муку и разрыхлитель, добавить в тесто, перемешать.

2.Из готового теста скатать колбаску и разрезать ее на 16 частей. Слегка обвалять каждый кусочек в муке и скатать из него шарик. Положить его на противень на расстоянии друг от друга, выстланный бумагой для выпечки, и немного расплющить. Выпекайте в духовке, заранее разогретой до 180С, 20-25 минут до румяной корочки.
3.Для соуса крахмал развести в 30 мл холодной воды. Ягоды сложить в ковшик, засыпать 50 гр сахара, добавить 70 мл воды, поставить на средний огонь и довести до кипения. Добавить разведенный крахмал, перемешать, снова довести до кипения и снять с огня.
4.Приятного аппетита!


вместо соуса пока варенье))
Первый раз готовила сырники в духовке, очень вкусно! Соус в процессе)
Где же ягодный соус?
Понравился вариант сырников в духовке. Соус клубничный
Понравился вариант сырников в духовке. Соус клубничный
У меня сырники поднялись как булочки, наверное, много разрыхлителя добавила. Получилось вкусно - с клюквенно-смородиновым соусом и сметанкой Простоквашино. Спасибо за рецепт.
А соуса ягодного не хватает((
Вкусно!
С бабаном вкуснее
С соусом и любимой сметаной вдвойне вкуснее!!!
и с соусом, и со сметанкой. так вкуснее и сытнее.
Как аппетитно!
Вкусно
Какие аппетитные сырнички!
Вкусные
Очень вкусно
сырники вкусные,сироп похож на кисель
*
Ягодный соус просто бомба,а вот сырнички больше нравятся жареные,чем печёные
вкуснятина
Сырнички
Прекрасное начало дня! Матроскин, спасибо за рецепт!
Дети были в восторге от такой вкусняшки)))
Очень вкусные сырнички! Соус - превосходный!
Очень вкусный.
Вкусные!
Летнее наслаждение!
С малиновым соусом))
Получились нежные сырники
Важный ингредиент - это ягодный соус. У Вас его не вижу((
Вкус отличный, а соус божественный!