
20-40 мин
Ингредиенты
Картофель | 3-4 шт. |
Свинина | 300г |
Яйцо | 1 шт. |
Маленькая луковица | 1 шт. |
Майонез(по желанию) | 1-2 ч.л. |
Мука | 2 ст.л. |
Соль,специи | по вкусу |
Сметана «Простоквашино» | 2ст л. |
Приготовление
1.Нарезаем свинину как на отбивные. Отбиваем,солим и добавляем специи на свой вкус.

2.Картофель натереть на крупной терке.

3.В картофель добавляем яйцо, сметану, муку, мелко нарезанный лук, майонез (по желанию).

4.Перемешиваем картофельную смесь. По консистенции она должна получится немного густоватой.

5.На разогретую подсолнечным маслом сковороду выкладываем ложку картофельной смеси тонким слоем, как на драники. Сверху выкладываем кусочек свининки.

6.Сверху на свининку опять выкладываем тонким слоем картофельную смесь. Жарим до золотистой корочки, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

7.Подавать со сметаной "Простоквашино"! Приятного аппетита!


С макаронами
мммм
Для начисления баллов, пожалуйста, предоставляйте фото блюда при подаче.
Вкусно.
Вкусно
Очень вкусно
!
Вкусно!
Ням
Вкусно
С шампиньонами
вкусное мяско
Вкусно
Вкусно.
Супер, гарнир был лишним
вкусно....
Прошу предоставлять фото блюда при подаче.
Вкуснятина.
очень вкусно!
мы еще слегка тушим, мясо внутри сочнее получается
Вкусно.
Объедение!
Очень сытно...
Вкуснотища!
Мягкая, нежная свининка!
Просто тают во рту!
Вкусно