Img 4146%d0%b1
больше часа

Ингредиенты

Масло «Простоквашино» для смазывания чаши
Кефир 1 ст.
Цельнозерновая пшеничная мука 1 ст.
Овсяные хлопья быстрого приготовления для получения 1,5 ст. овсяной муки
Сахар тростниковый 1 ст.
Сода 1 ч.л.
Яйца 4 шт.
Груши(конференция) 2 шт.
Яблоки 3 шт.
Корица по желанию

Приготовление

1.1 стакан цельнозерновой муки высыпать в посуду,в которой будем готовить тесто.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

2.Овсяные хлопья поместить в измельчитель(можно в кофемолку).

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

3.Смолоть до состояния муки.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

4.Вот так.Должно получиться 1,5 стакана овсяной муки.(можно купить готовую овсяную муку).

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

5.Полученную овсяную муку добавляем к цельнозерновой пшеничной муке.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

6.Перемешиваем.Добавляем 1 ч.л. соды(негашенной).Перемешиваем.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

7.Разбиваем яйца.Желтки отделяем от белков.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

8.Пол стакана тростникового сахара добавляем к желткам,а остальной сахар высыпаем к белкам.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

9.Перемешиваем сахар с белками и желтками.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

10.Яблоки и груши тщательно моем.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

11.Очищаем фрукты от кожуры.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

12.Удаляем сердцевины,режем груши и яблоки на мелкие кусочки.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

13.Взбиваем белки с сахаром.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

14.К желткам выливаем кефир.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

15.Смешиваем сухое и жидкое.Выливаем желтково-кефирную массу.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

16.Аккуратно выкладываем взбитые белки.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

17.Всё перемешиваем.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

18.Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом «Простоквашино».

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

19.Тесто разделить на 2 части, одну часть теста положить в форму.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

20.Выкладываем нарезанные яблоки и груши.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

21.Накрыть второй частью теста.Ставим чашу в мультиварку.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

22.Выбираем режим «Выпечка». Время-55 минут.(время может меняться в зависимости от мощности мультиварки).Если нет мультиварки,то можно приготовить в духовке эту очень полезную и вкусную шарлотку.Для духовки хватит и 40 минут.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

23.После сигнала о готовности потомите нашу шарлотку на подогреве минут 10.Затем подождите,когда он слегка остынет.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

24.При помощи контейнера для варки на пару достаём нашу шарлотку.Выкладываем на блюдо.

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры

25.Дать шарлотке остыть, нарезать на кусочки и наслаждаться её вкусом!Приятного аппетита и с наступающим вас Новым годом!:)

Супер-полезная шарлотка без вреда для фигуры
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (25)
Алла
Алла 30 сентября 2020

W1siziisijiwmjavmdkvmzavn3zla3d1bhc3cv8ymdiwmdkxn18ymdq1ntauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a4d81e11e155f942
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Алла
Алла 03 сентября 2020

)

W1siziisijiwmjavmdkvmdmvmzk2ym1hdnfmbf9pzmhrlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a1d6fb806a3bd85b
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 03 сентября 2020

Для получения баллов присылайте оригинальное фото приготовленного Вами блюда.

  Ольга Алексеевна

Вкусно

W1siziisijiwmjavmdgvmtkvmnb5cmfsn2g4bf9jtudfmjaxoda5mtzfmja0ntq4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d8a36fdff1646a96
Анастасия
Анастасия 13 июля 2020

Классная

W1siziisijiwmjavmdcvmtmvohrybmhyamxsaf8xntk0njiynzu5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2f6d022b5b9c3c54
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 25 марта 2020

Была рада, что поднялся в мультиварке

W1siziisijiwmjavmdmvmjuvnwlrb2vqchpunf8ymde4mtixnv8xndm5mjeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=03709c80287cb86e
Мария
Мария 05 ноября 2019

Теперь можно есть и не бояться поправиться

W1siziisijiwmtkvmtevmduvnnr3ztu4d2nndv9jtudfmjaxotexmdvfmti1ote0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=435a258228532753
Юлия
Юлия 14 октября 2018

Хорошо получилось.

W1siziisijiwmtgvmtavmtqvnzzyog16bxbpmv9jtudfmjaxodewmtffmjaxmtiwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=77cc78eea6b2cb37
Наталья
Наталья 06 октября 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmtavmdyvmnv3mnrhbzbvbv9eu0nfmduwns5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=9d3db2811f0448df
Светлана
Светлана 17 сентября 2018

.

W1siziisijiwmtgvmdkvmtcvmmvradezmwl1al9jtudfntm0ms5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=71f1ee29f01e42e2
Константин
Константин 17 сентября 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdkvmtcvnzl2ym8zahv3yl9jtudfmjaxoda5mtzfmja0ntq4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=8f9468f81511c189
Алеся
Алеся 15 сентября 2018

Вкусно в мультиварке не хуже чем в духовке

W1siziisijiwmtgvmdkvmtuvngzreg11exe0cl8ymde4mdkxnv8xote2mdquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=cae4e5e682c9086c
Алёна
Алёна 15 сентября 2018

Вкусно!

W1siziisijiwmtgvmdkvmtuvnnn2ywqwynlqz19xuf8ymde4mdkxmv8wmdcuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3856e075fe2fa11c
Элла
Элла 28 июля 2018

на любителя,мне не очень

W1siziisijiwmtgvmdcvmjgvbtn4egfwbtd0x1a4mdcyn18xodmwmdquanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=5695d05d28f7940e
ирина
ирина 27 ноября 2017

Испробовали,вкусно

W1siziisijiwmtcvmtevmjcvm3v5ztq4ytrpb19jtudfmjaxnzexmjvfmtkxodu1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=7c059995f67be21c
Андрей
Андрей 26 ноября 2017

вкусно очень даже

W1siziisijiwmtcvmtevmjyvngu2otr0n2xhyl9fmf80a3rln1a4vs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ed4f82e2b65bff82
Татьяна
Татьяна 12 октября 2017

верх в мультиварке оказался сырым, пришлось перевернуть и допечь вторую сторону, но вкусно

W1siziisijiwmtcvmtavmtivndl5dhj5bjvzm18ymde3mdkynf8xntqxntiuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=81ac7713d629c197
Светлана
Светлана 30 августа 2017

за 1 вечер улетел =)

W1siziisijiwmtcvmdgvmzavmxdlzjhwb3q5mv9jtudfmjaxnza4mjhfmtm0ode4xzmzmi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=8caa6f2a8d08d941
Светлана
Светлана 21 июня 2016

Яблоки были сладкими и я рискнула сделать без сахара. Тоже вкусно! Так что можно и без него :)

W1siziisijiwmtyvmdyvmjevogozog13mnd2dv8ymde2mdyymv8xoda2nteuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7e30973e4b353eb5
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 22 июня 2016

Так еще безопаснее для фигуры!

Виталий
Виталий 21 марта 2015

Все такое низкокалорийное, а сахар и вовсе без калорий.

Анастасия
Анастасия 25 февраля 2015

Спасибо!!Я тоже приверженец вот таких рецептов.

Анна
Анна 29 декабря 2014

Выпечка к чаю должна быть вкусной, ароматной и полезной. Одним из таких кулинарных шедевров является шарлотка. Этот пирог из фруктов, преимущественно яблок, очень прост в приготовлении и просто очень вкусный! Если вы на диете, но все же мечтаете о сладостях, ваш вариант – безопасная для фигуры и полезная для здоровья диетическая шарлотка с яблоками и овсянкой. Этот потрясающий рецепт выпечки очень понравится поклонникам здорового образа жизни, ведь в ней нет привычного нам теста, вместо теста в ней овсяные хлопья. Согласитесь, это заманчиво и восхитительно! Такой яблочный пирог можно есть без боязни за фигуру, а вкус у него ничуть не хуже самой настоящей шарлотки. Эта выпечка – полезная и вкусная!Таким десертом можно себя побаловать и в новогоднюю ночь, ведь в составе диетической шарлотки есть и овсянка, и яблоки, и кефир, такие низкокалорийные и в то же время необходимые нашему организму.

Горячая линия: + 375 44 7 222 000