Ингредиенты
| Масло «Простоквашино» | для смазывания чаши |
| Кефир | 1 ст. |
| Цельнозерновая пшеничная мука | 1 ст. |
| Овсяные хлопья быстрого приготовления | для получения 1,5 ст. овсяной муки |
| Сахар тростниковый | 1 ст. |
| Сода | 1 ч.л. |
| Яйца | 4 шт. |
| Груши(конференция) | 2 шт. |
| Яблоки | 3 шт. |
| Корица | по желанию |
Приготовление
1.1 стакан цельнозерновой муки высыпать в посуду,в которой будем готовить тесто.
2.Овсяные хлопья поместить в измельчитель(можно в кофемолку).
3.Смолоть до состояния муки.
4.Вот так.Должно получиться 1,5 стакана овсяной муки.(можно купить готовую овсяную муку).
5.Полученную овсяную муку добавляем к цельнозерновой пшеничной муке.
6.Перемешиваем.Добавляем 1 ч.л. соды(негашенной).Перемешиваем.
7.Разбиваем яйца.Желтки отделяем от белков.
8.Пол стакана тростникового сахара добавляем к желткам,а остальной сахар высыпаем к белкам.
9.Перемешиваем сахар с белками и желтками.
10.Яблоки и груши тщательно моем.
11.Очищаем фрукты от кожуры.
12.Удаляем сердцевины,режем груши и яблоки на мелкие кусочки.
13.Взбиваем белки с сахаром.
14.К желткам выливаем кефир.
15.Смешиваем сухое и жидкое.Выливаем желтково-кефирную массу.
16.Аккуратно выкладываем взбитые белки.
17.Всё перемешиваем.
18.Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом «Простоквашино».
19.Тесто разделить на 2 части, одну часть теста положить в форму.
20.Выкладываем нарезанные яблоки и груши.
21.Накрыть второй частью теста.Ставим чашу в мультиварку.
22.Выбираем режим «Выпечка». Время-55 минут.(время может меняться в зависимости от мощности мультиварки).Если нет мультиварки,то можно приготовить в духовке эту очень полезную и вкусную шарлотку.Для духовки хватит и 40 минут.
23.После сигнала о готовности потомите нашу шарлотку на подогреве минут 10.Затем подождите,когда он слегка остынет.
24.При помощи контейнера для варки на пару достаём нашу шарлотку.Выкладываем на блюдо.
25.Дать шарлотке остыть, нарезать на кусочки и наслаждаться её вкусом!Приятного аппетита и с наступающим вас Новым годом!:)
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
)
Для получения баллов присылайте оригинальное фото приготовленного Вами блюда.
Вкусно
Классная
Была рада, что поднялся в мультиварке
Теперь можно есть и не бояться поправиться
Хорошо получилось.
Вкусно
.
Вкусно
Вкусно в мультиварке не хуже чем в духовке
Вкусно!
на любителя,мне не очень
Испробовали,вкусно
вкусно очень даже
верх в мультиварке оказался сырым, пришлось перевернуть и допечь вторую сторону, но вкусно
за 1 вечер улетел =)
Яблоки были сладкими и я рискнула сделать без сахара. Тоже вкусно! Так что можно и без него :)
Так еще безопаснее для фигуры!
Все такое низкокалорийное, а сахар и вовсе без калорий.
Спасибо!!Я тоже приверженец вот таких рецептов.
Выпечка к чаю должна быть вкусной, ароматной и полезной. Одним из таких кулинарных шедевров является шарлотка. Этот пирог из фруктов, преимущественно яблок, очень прост в приготовлении и просто очень вкусный! Если вы на диете, но все же мечтаете о сладостях, ваш вариант – безопасная для фигуры и полезная для здоровья диетическая шарлотка с яблоками и овсянкой. Этот потрясающий рецепт выпечки очень понравится поклонникам здорового образа жизни, ведь в ней нет привычного нам теста, вместо теста в ней овсяные хлопья. Согласитесь, это заманчиво и восхитительно! Такой яблочный пирог можно есть без боязни за фигуру, а вкус у него ничуть не хуже самой настоящей шарлотки. Эта выпечка – полезная и вкусная!Таким десертом можно себя побаловать и в новогоднюю ночь, ведь в составе диетической шарлотки есть и овсянка, и яблоки, и кефир, такие низкокалорийные и в то же время необходимые нашему организму.