Attach 635790661148595413

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 1.5 стакана
Тыква очищен 400гр
Картофель 2-3шт
Морковь 2шт
Перец 1шт
Лук 1шт
Чеснок 3зуб
Опята 300гр
Лавровый лист, перец черн, оливковое масло, слив масло по вкусу по вкусу

Приготовление

1.Подготовить ингредиенты.Грибы предварительно отварить В ингредиенты добавить соль.

Суп-пюре молочный с тыквой и опятами

2.Тыкву и картофель нарезать кубиками, морковь натереть. Все это поставить варить в кипящую воду. От количества воды зависит густота супа. Я с учётом ликвидации навара и варки без крышки брала 2л.

Суп-пюре молочный с тыквой и опятами

3.К 1 шагу добавим лавровый лист и черный перец, соль. Перец свежий, лук, предварительно отваренные грибы пассируются в оливковом масле.Большую часть отваренных грибов кидаем в суп к тыкве

Суп-пюре молочный с тыквой и опятами

4.Воды через минут 40 стало гораздо меньше, суп очень густой. Ставим кипятить молоко, чуть доводим до кипения. Молоко лучше брать жирнее. Как только начало закипать-влить в суп к тыкве. добавить: слив масло, перед размешиванием

Суп-пюре молочный с тыквой и опятами

5.Дать супу чуть остыть, извлечь лавр, кинуть чеснок, залить в комбайн (я мешала частями, т.к. Блендер небольшой) и перемешать до однородной массы.

Суп-пюре молочный с тыквой и опятами

6.Готово, украсить петрушкой.

Суп-пюре молочный с тыквой и опятами
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (4)
Мария
Мария 13 января 2019

))

W1siziisijiwmtkvmdevmtmvodzvntuxdzjybl8ymde5mdexm18xndu3mtuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=524352d9c84d182f
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 14 января 2019

Увы, но это не суп-пюре((

Светлана
Светлана 25 марта 2018

W1siziisijiwmtgvmdmvmjqvogjhc3l2mgzqml9jtudfmzkzmi5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ea27a85a6e6927b4
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Людмила
Людмила 21 февраля 2018

W1siziisijiwmtgvmdivmjevmtk0cgsxnxawzl80qxv2y3nrohk4dy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=204187961cce83cd
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmw4xmhjjognrbf9zdglja2vyxzqucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f480d5ec4204b106
Андрей
Андрей 02 июля 2017

вкусно

W1siziisijiwmtcvmdcvmdivnwpsegd6yjb5z19udkuysmlintlkvs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=2459b1d635074762

Горячая линия: + 375 44 7 222 000