Ингредиенты
| Молоко «Простоквашино» | 1.5 стакана |
| Тыква очищен | 400гр |
| Картофель | 2-3шт |
| Морковь | 2шт |
| Перец | 1шт |
| Лук | 1шт |
| Чеснок | 3зуб |
| Опята | 300гр |
| Лавровый лист, перец черн, оливковое масло, слив масло по вкусу | по вкусу |
Приготовление
1.Подготовить ингредиенты.Грибы предварительно отварить В ингредиенты добавить соль.
2.Тыкву и картофель нарезать кубиками, морковь натереть. Все это поставить варить в кипящую воду. От количества воды зависит густота супа. Я с учётом ликвидации навара и варки без крышки брала 2л.
3.К 1 шагу добавим лавровый лист и черный перец, соль. Перец свежий, лук, предварительно отваренные грибы пассируются в оливковом масле.Большую часть отваренных грибов кидаем в суп к тыкве
4.Воды через минут 40 стало гораздо меньше, суп очень густой. Ставим кипятить молоко, чуть доводим до кипения. Молоко лучше брать жирнее. Как только начало закипать-влить в суп к тыкве. добавить: слив масло, перед размешиванием
5.Дать супу чуть остыть, извлечь лавр, кинуть чеснок, залить в комбайн (я мешала частями, т.к. Блендер небольшой) и перемешать до однородной массы.
6.Готово, украсить петрушкой.
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
))
Увы, но это не суп-пюре((
вкусно