2

Ингредиенты

Сладкий перец 500 г
Чеснок 1 головка
Луковица 1 крупная
Морковь 1 шт.
Томаты в собственном соку 800 г
Мясной или овощной бульон 500 мл
Куриное филе 400 г
Молотая паприка 1 ч.л.
Сушеные прованские травы 1 ч.л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Сметана «Простоквашино» для подачи

Приготовление

1.Чеснок разрезать пополам, выложить в форму для запекания вместе с перцами, сбрызнуть растительным маслом. Поставить в духовку, разогретую до 220С, и запекать около 30 минут до появления черных подпалин на перцах. Готовые перцы горячими поместить в контейнер с крышкой или в целлофановый пакет и завязать, дать полежать 5-10 минут, затем очистить от кожуры и семечек, нарезать.

Суп-пюре из печеного перца с курицей

2.Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, посыпать молотой паприкой и черным перцем, обжарить на растительном масле до золотистого цвета и готовности.

Суп-пюре из печеного перца с курицей

3.Лук и морковь нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, помешивая, в течение нескольких минут. Добавить томаты в собственном соку, бульон, запеченный чеснок, очищенный от шелухи и кусочки запеченного красного перца, прованские травы, соль и готовить 10-15 минут.

Суп-пюре из печеного перца с курицей

4.Готовый суп пюрировать с помощью блендера, прогреть перед подачей и подавать с кусочками куриного филе и сметаной.

Суп-пюре из печеного перца с курицей

5.Приятного аппетита!

Суп-пюре из печеного перца с курицей
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (3)
Наталья
Наталья 16 февраля 2020

Для всей семьи

W1siziisijiwmjavmdivmtyvm3zochbunzmznv8xoda0mdi2mv81mzg0xzq3n0rfoeixrf83nzrgneuxm0jenkiuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=54ee05f99afa37f2
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 16 февраля 2020

Для прекрасного семейного обеда!

Светлана
Светлана 09 февраля 2020

.

W1siziisijiwmjavmdivmdgvotdhz244edb3ef8wmurdn0ixmv9cqti4xzq4nuffoddfq19bqjqznuqwmzu2m0quanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d8c5c223b2d4f83a
Ксения
Ксения 02 февраля 2020

Получилось ооочень вкусно

W1siziisijiwmjavmdivmdivmnfsd2fwohzucv9jtudfmjaymdaymdjfmtg0odq5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=95d672dfa07a96c1
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 02 февраля 2020

Так и хочется попробовать!

Горячая линия: + 375 44 7 222 000