Ингредиенты
| Шпинат замороженный | 450 г |
| Кабачок | 350 г |
| Брокколи | 400 г |
| Картофель | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Масло растительное | 30 мл |
| Сливки «Простоквашино» | 150 мл |
| Вода | 300 мл |
| Сметана «Простоквашино» | 300 г |
| Зелень | 5 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Приготовление
1.Для начала очистите картофель, нарежьте ломтиком и обжарьте в кастрюле вместе с нарезанным репчатым луком и чесноком в течение 5-7 минут.
2.Затем добавьте произвольно нарезанные шпинат, кабачок и брокколи, обжарьте в течение 5 минут. После чего добавьте воду, соль, перец и проварите в течение 10 минут. Введите сливки и готовьте еще 5-7 минут. Как только справились с предыдущими этапами, хорошо взбейте содержимое кастрюли и оставьте под крышкой.
3.В это время закоптите сметану. Для этого возьмите кастрюлю, половину дна кастрюли застелите фольгой и высыпьте на фольгу опилки. Рядом около фольги поставьте сметану в соуснике, подожгите опилки и накройте кастрюлю фольгой или крышкой. Подождите 15 минут и всё – сметана готова!
4.Добавьте ложку копченой сметаны в готовый суп при подаче, украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
За чужие фото Матроскин баллы не выдает(
)
Отличный рецепт
)
супер
получилось очень вкусно. я добавила еще морковный крем суп и креветки