Ингредиенты
| Яйцо | 2 шт |
| Сливки 30-32% | 100 г |
| Мука | 70 г |
| Брынза | 200 г |
| Маслины | 50 г |
| Помидоры | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Тимьян | 0,5 ч.л. |
| Масло оливковое | |
| Молоко «Простоквашино» | 200 г |
Приготовление
1.В блендере смешать молоко, сливки и яйца.
2.Затем добавить муку, соль, перец, тимьян (у меня не было, добавила немного орегано) и снова все смешать в блендере.
3.Подготовить брынзу (у меня был пряный сыр в шариках).
4.Нарезать брынзу мелкими кубиками (кусочками) и выложить на дно формы, смазанной оливковым маслом.
5.Маслины нарезать колечками.
6.Выложить маслины сверху в форму на сыр.
7.Выливаем наше жидкое тесто сверху в форму.
8.Выкладываем нарезанный кружочками помидор (можно половинки помидорок Черри, если есть, будет симпатичнее).
9.Ставим наше блюдо в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 40 минут на средний уровень без конвекции. Затем через 40 минут выключаем духовой шкаф и оставляем там наше блюдо еще на 10 минут.
10.Когда блюдо немного остынет - наслаждаемся его нежным вкусом.
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Очень нежный и вкусный киш получился. Спасибо за рецепт!