Ингредиенты
| Сметана «Простоквашино» | 60 г |
| Яйцо | 2 шт. |
| Масло растительное | 50 г |
| Грибы маринованные | 20 г |
| Лук перьями | 0,5 ст.л. |
| Соленый огурец | 0,5 шт. |
| Горчица | 20 г |
| Соль, сахар | по вкусу |
| Лимонный сок (уксус) | по вкусу |
Приготовление
1.1 яйцо ставим отварить (я брала в 2 раза больше продуктов, но получается много соуса, если у вас будет много гостей, тогда делайте как я увеличив пропорции вдвое). Чистим, отделяем желток от белка.
2.Желток измельчаем в миске.
3.Добавляем туда горчицу и 1 сырой желток. Не забываем, что я делаю двойную порцию. Все перемешиваем.
4.Теперь берем и тонкой струйкой вливаем растительное масло, при этом постоянно помешивая. Отставляем пока что эту миску.
5.Режем мелко грибы и перекладываем во вторую миску.
6.Режем мелко белки, добавляем к грибам.
7.Режем мелко огурец, добавляем во вторую миску. Режем мелко лук, добавляем во вторую миску.
8.Смешиваем все во второй миске и добавляем сметану, соль, сахар, и если вы любите покислее сок лимона. Все хорошенько перемешиваем.
9.Добавляем наш соус с первой миски во вторую и хорошо перемешиваем. Соус тартар готов. Подавать к рыбе, вареному языку или ветчине.
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Понравился
Хороший соус получается.
Очень понравилось
вкусно
Когда сделал все сам
Огурчик лучше потереть на детской тёрочке!!!
Очень вкусно , только я люблю без кусочков, а однородной консистенции