Ингредиенты
| Сметана «Простоквашино» | 150 грамм |
| Филе курицы | 400 грамм |
| Морковь | 2 штуки |
| Лук репчатый | 1 штука |
| Лук зелёный | 2 стебля |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Соль | по вкусу |
| Перец молотый красный и чёрный | по вкусу |
| Базилик, имбирь | по вкусу |
Приготовление
1.Нарежьте нетолстыми кружочками морковь и обжарьте на растительном масле до готовности.
2.Куриное филе режем средними кусочками и слегка обжариваем на масле. Уже в процессе обжарки солим, перчим и добавляем различные специи по вашему вкусу (например, базилик или имбирь).
3.Нарезаем мелко лук и чеснок, добавляем к курице и всё вместе обжариваем ещё примерно 5 минут.
4.Добавляем к курице сметану. Лучше всего подойдёт нежная сметана «Простоквашино» 26%, с ней курочка получится мягкой и пикантной. Всё это тушим минут 10-15. Вся лишняя жидкость должна выпариться.
5.В самом конце тушения добавляем к курочке мелко порезанный зелёный лук, накрываем блюдо крышкой и даём ему возможность насытится ароматами ещё 2-3 минуты. Добавляем к курочке обжаренную морковь
6.Что вам посоветует мама Дяди Фёдора в качестве гарнира? Отлично подойдёт отварная картошечка, гречневая каша или рис. Приятного аппетита!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
всегда полезно
Ух и ароматная
Не могли бы на все свои следующие фото добавлять одну и ту же деталь? Одинаковую салфетку или солонку, например. Так я буду знать, что вы и вправду кулинарный гений и продолжу начислять Вам бонусные баллы.
Вкусно и быстро
Очень вкусно. Только морковь пришлось натереть, муж не любит
отличный рецепт! очень вкусно получилось!
вкусная курочка
Очень вкусно и сочно!
Очень вкусно
Вкусно!
я гарнир в виде картофеля добавила в процессе тушения. Вкусно получилось.
Получилось очень вкусно.
Вкусно и быстро
вкусно
Вкуснота
И у нас по Вашему рецепту на шпажках и с помидоркой,очень сочно
Мужу на работу, только зелень не добавила
У меня обед вышел
Вкусный ужин!
Очень вкусно!
Очень вкусно, даже детишкам понравилось! Спасибо!
Очень вкусно и быстро готовится. На даче такой ужин не отнимет время на готовку. Здорово.
любимое блюдо)
Рецепт - выше всяких похвал! Очень сочно и вкусно!
Простой и вкусный рецепт. Спасибо
Наше любимое блюдо) а на гарнир - кашка.
Все вкусно, сочно, и полезно!
Муж готовил) просто тает во рту)
Вот это здорово!
А сегодня у нас сочная курочка, ням!
Раиса, прошу прощения за запоздалое вознаграждение!
Очень вкусно)