01
больше часа

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 500г
Бисквит 300г
Желатин 30г
Клубника 100г
Малина 100г
Сахар 250г

Приготовление

1. 1. Заливаем желатин 1/2 стакана холодной воды, оставляем на 30 минут. Сметану хорошо взбить с сахаром. Когда пройдет пол часа, желатин разогреваем на медленном огне до полного его растворения (до кипения не доводить!!!). Сметану тоненькой струйкой вводим в желатин, постоянно помешивайте! 2. Берем глубокую чашу, застилаем ее пищевой пленкой. Клубнику и малину тщательно моем, клубнику разрезаем на 2-4 части. Бисквит ломаем на маленькие кусочки примерно 2/2 см. В тару выкладываем слой ягод, затем слой бисквита, потом опять ягоды и опять бисквит. 3. Смесь из желатина и сметаны заливаем в тару, и убираем на 2 часа в холодильник . 4. Достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо. Сверху можно украсить свежими ягодами и мятой. Приятного аппетита!

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (4)
Анастасия
Анастасия 04 июля 2018

клубничный!! Застилала пленкой формочку для запекания, диаметром 24см (а сверху у меня сахарно-масляный крем (на масле Простоквашино конечно) =)

W1siziisijiwmtgvmdcvmdqvmjnpbhu2czg5y19st2llvnn1otdpdy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=270bcdd10ef072ba
Анастасия
Анастасия 13 марта 2018

Очень вкусный!

W1siziisijiwmtgvmdmvmtmvnwvkywxybjfnml9xuf8ymde4mdiwm18wmtguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=dbf75996db87931b
елена
елена 13 июля 2016

Вот такой клубничный тортик по вашему рецепту

W1siziisijiwmtyvmdcvmtmvndcxzmzpmzhyal9eu0nfmdaxni5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c2739a8cdb5858d9
Виктория
Виктория 28 марта 2016

Вот какой вышел у меня

W1siziisijiwmtyvmdmvmjgvnxbxnwwwadhpzf8ymde2mdmyn18xmzi5mdrfms5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=35a01474cf96a1d9

Горячая линия: + 375 44 7 222 000