больше часа
Ингредиенты
| Для бисквита: | |
| Масло «Простоквашино» | 180 г |
| Шоколад темный | 100 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Сахар | 50 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Мука | 80 г |
| Для сметанного крема: | |
| Сметана «Простоквашино» | 450 г |
| Мёд | 100 г |
| Сахар | 60 г |
| для подачи: | |
| Мята | 5 г |
| Чёрная смородина | 50 г |
Приготовление
1.Для бисквита взбить яйца с сахаром до белой пышной пены, шоколад растопить на водяной бане со сливочным маслом, влить в яично-сахарную смесь шоколад и добавить муку, разрыхлитель и порубленный мелко грецкий орех. Все очень аккуратно перемешать, чтобы тесто не осело!
2.Выпекать при температуре 170 градусов 25-30 минут.
3.Для крема: мёд карамелизовать слегка с сахаром в течение 5 минут (поджарить). Сметану взбить миксером 3 минуты и влить тонкой струйкой мёд с сахаром, не переставая мешать миксером. Охладить.
4.Готовый бисквит наломать брутальными кусочками и положить в тарелку, добавить чёрную смородину, несколько ложек сметанного крема и украсить мятой. Приятного аппетита!
Советы и рекомендации по загрузке чека
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
.
Вкусно
С молочком еще вкуснее!
.
Спасибо за рецепт