2

Ингредиенты

Рис арборио 250 г
Творог «Простоквашино» 300 г
Сливки «Простоквашино» 200 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло «Простоквашино» 30 г
Сыр «Простоквашино» 50 г
Масло растительное 30 г
Лук репчатый 80 г
Бульон овощной или вода 600 мл
Зеленый горошек замороженный 200 г
Шпинат свежий 50 г
Укроп 10 г

Приготовление

1.Разогреть сковородку, нарезать мелким кубиком репчатый лук и обжарить его до прозрачности 2-3 минуты, добавить рис и прижарить рис 2-3 минуты, потом добавить соль и перец, потом ввести бульон 100 мл, поставить на небольшой нагрев.

Сливочное ризотто с творожным муссом, зелёным горошком и шпинатом

2.Добавлять бульон или воду надо постепенно небольшими порциями, готовить примерно 12-15 минут, потом ввести зеленый горошек, сливочное масло, сливки 150 мл. и сыр, прогреть 5 минут, попробовать, рис должен быть готовым и слегка хрустеть на зубах.

Сливочное ризотто с творожным муссом, зелёным горошком и шпинатом

3.Смешать творог, сливки и мелконарезанный укроп. Готовое ризотто подавать с кнелей из творожного сыра, украсить листьями шпината!

Сливочное ризотто с творожным муссом, зелёным горошком и шпинатом

4.Приятного аппетита!

Сливочное ризотто с творожным муссом, зелёным горошком и шпинатом
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (4)
Vadim
Vadim 14 июня 2020

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvohdtzxc3mwppdl9zdglja2vyxzuucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=3fe6982bfa496f00
Vadim
Vadim 14 июня 2020

Вот

W1siziisijiwmjavmdyvmtmvn3r4bwzpd3d3bv9jtudfmjaymda2mtrfmda0mte2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=20129f9227db1e9d
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 14 июня 2020

За чужие фото баллы не выдаются

Елена
Елена 13 июня 2020

W1siziisijiwmjavmdyvmtmvnjq1bhdiywd2ev9jtudfmjaymda2mtnfmtmwota5xzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2dd56a02e169490d
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 14 июня 2020

Прекрасно получилось!

Владислав
Владислав 01 июня 2020

🙂

W1siziisijiwmjavmdyvmdevodlmdwz5zmrnc184nezgruzerv83odqzxzrbqzjfqtu5n19emei2odm1oeq4m0euanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=bce1135279f7f2b0
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 01 июня 2020

За чужие фото Матроскин баллы не начисляет((

Горячая линия: + 375 44 7 222 000