
15-20 мин
Ингредиенты
Молоко «Простоквашино» | 100 грамм |
Сливки «Простоквашино» | 200 грамм |
Желатин | 2 ст.л. |
Черника | 200 грамм |
Ванильный сахар | 100 грамм |
Вишнёвый сироп | 1 ч.л. |
Ликёр | 1 ч.л. |
Приготовление
1.Молоко и сливки налить в миску и добавить ванильный сахар. Всё перемешать и поставить в микроволновку на 2-3 минуты (не доводить до кипения)

2.Желатин залить четырьмя ложками воды и оставить набухать.

3.В горячее молоко и сливки добавить желатин и тщательно перемешать. Для красивого розового цвета добавить вишнёвый сироп

4.В силиконовые формы разложить ягоды черники

5.Разливаем готовую молочно-сливочную смесь в форму и ставим всё в холодильник до полного застывания

