Img 20161011 130108

Ингредиенты

Сухие дрожжи 11 гр
Горячая вода 55 гр
Сахар 140 гр
Тыквенное пюре 110 гр
Соль 1 ч л
Ванилин
Яйцо 1 большое
Мука 350-450 гр
Корица 2 ст л
Сахарная пудра
Творог «Простоквашино» 200 гр
Масло «Простоквашино» 100 гр
Сливки «Простоквашино» 155 гр

Приготовление

1.Засыпаем дрожжи в чашу миксера. Туда же добавляем 0.5 ч л сахара и горячую воду. И оставляем на 15 мин набухать.

Синнабон

2.Готовим тыквенное пюре. В разогретую до 180 гр духовку ставим запекаться кусочки тыквы. Примерно на 30 мин. Или же до мягкости. Пюре перетираем через сито.

3.В чашу с набухшими дрожжами добавляем тыквенное пюре, сливки, соль, 55 гр растопленного сливочного масла, ванилин, 55 га сахара. Перемешиваем лопаткой. Дальше засыпаем в чашу муку- 350 гр. И добавляем яйцо. Перемешиваем все насадкой - крюк 6 -7 минут. Смотрим по тесту, если мало муки - значит досыпаем еще. Тесто не должно липнуть к стенкам, а собраться в ком. Дальше смазываем чашу подсолнечным маслом, кладем туда тесто. Чашу сверху затягиваем пищевой пленкой. Ставим в теплое место на 1.5-2 часа.

Синнабон

4.Через это время получаем такое тесто.

Синнабон

5.Дальше раскатываем пласт (толщина не больше 7 мм). Тесто смазываем растопленным сливочным маслом. Оставшийся сахар смешиваем с корицей. И этой смесью, не жалея, посыпаем тесто с маслом. Дальше скатываем тесто в рулет.

6.Рулет разрезаем на ровные кусочки. Кладем их в смазанную сливочным маслом форму с высокими бортиками. Оставляем место между булочками (около 1 см). Накрываем форму пленкой и оставляем в теплом месте на 45-60 мин. Когда булочки "сраслись" боками - ставим форму в духовку на 30 мин при 180 градусах.

Синнабон

7.Готовим глазурь. Творог, сливки и сахарную пудру перемешиваем блендером.

8.Поливаем остывшие булочки глазурью. И наслаждаемся вкуснятиной!

Синнабон
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (40)
Екатерина
Екатерина 02 августа 2020

W1siziisijiwmjavmdgvmdivmxdwnzewyjfubv9jtudfytm5ndzintvizdyxngvlmtzjmwu3nzy0yjiyzjdlywjfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c1cb45a3dbe8a46c
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvndy1cthpbzl2mv9zdglja2vyxzewlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=28489f624478640a
Наташа
Наташа 27 июля 2020

Очень вкусно

W1siziisijiwmjavmdcvmjyvmzhudnfjztm1ov9jtudfmjaymda0mtffmtc1mdi1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=fa6b408c0dc149a0
юрий
юрий 21 июля 2020

W1siziisijiwmjavmdcvmjevn2v4bdh2emt1m19jtudfmjaymda3mtffmtmzmtazlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a2adb5178afe5524
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Алексей
Алексей 14 июня 2020

Вкусные булочки

W1siziisijiwmjavmdyvmtqvodvnmtk4bm1zd19jtudfmjaymda1mjvfmje1mdq3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c184e81059bf24a0
Алла
Алла 08 июня 2020

W1siziisijiwmjavmdyvmdgvmnb6ohhnzm9wm18ymdiwmdywn18ymje1ndkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=5e9686eb48b12e37
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Алёна
Алёна 21 марта 2020

Почти получилось))

W1siziisijiwmjavmdmvmjevmmpmagv2n2y5zf9jtudfmjaymdazmjffmty1odm0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d39945224f258373
  Ольга Алексеевна

Вкусно

W1siziisijiwmjavmdmvmduvnxczynl1adyxc19eu0nfmdy3ny5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=2f21e2c447af6eef
Татьяна
Татьяна 01 марта 2020

W1siziisijiwmjavmdivmjkvmwhxyw14d3b5b19rmmttvuj6shn6ay5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=5577f8b4b75ad9d7
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Константин
Константин 18 февраля 2020

Очень вкусные

W1siziisijiwmjavmdivmtgvogxhewv2agprdl9jtudfmjaymdaymtdfmtu0mzmxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=80cb3172ab599d11
Наталья
Наталья 18 февраля 2020

Вкусно очень

W1siziisijiwmjavmdivmtgvmmdsdghjzhnpm19eu0nfmdy3my5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=cc9cd8c3dc9560c5
Елена
Елена 10 января 2020

Они оболденные 😋😋😋😋

W1siziisijiwmjavmdevmtavmmy0n3cymwuwdv9jtudfmjaymdaxmtbfmtcwmze1lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=27324b770361630e
ирина
ирина 17 августа 2019

W1siziisijiwmtkvmdgvmtcvnhhlz3ywnzzlyv9jtudfnmi1mtllyzfkmdy0yjflzmi2yju3owrlnjm2zgewngnfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4db808cdaae9e35e
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvndy1cthpbzl2mv9zdglja2vyxzewlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=28489f624478640a
Александра
Александра 02 июня 2019

С молоком от Простоквашино особенно вкусно

W1siziisijiwmtkvmdyvmdivmzrjctnkadn4zl8xntu5ndcynju0mji0mtkxnzy3mdkzns5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=08cca276caecdaa9
Элла
Элла 11 мая 2019

вкусные

W1siziisijiwmtkvmduvmtevnwjtymjncmhtel9qota1mdhfmtqymdexlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=1b57e16f5e2728c7
лена
лена 06 мая 2019

Вкусненькие

W1siziisijiwmtkvmduvmdyvmmztbzfhcndrev9jtudfmjaxota1mdzfmje0nzezlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9dfd93f96813a2e9
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmw4xmhjjognrbf9zdglja2vyxzqucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=f480d5ec4204b106
Анастасия
Анастасия 30 апреля 2019

Объелись)

W1siziisijiwmtkvmdqvmzavmnr1otzxdm1qaf9ty3jlzw5zag90xziwmtlfmdrfmjvfmtjfndnfmdffy29tlmluc3rhz3jhbs5hbmryb2lkxze1nty2ntu3odqzmzeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=03c0265962ff531c
Анна
Анна 25 сентября 2018

Мои булочки для внуков

W1siziisijiwmtgvmdkvmjuvnhrmahg5nm1nev9jtudfmjaxoda5mjffmtkzode2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=cc772872ad4d2543
Людмила
Людмила 25 августа 2018

вкусняха!

W1siziisijiwmtgvmdgvmjuvmxnuoxf0ngi3el9leehpzhf0nfdqyy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=52135b8e5495d578
Александр
Александр 18 августа 2018

+

W1siziisijiwmtgvmdgvmtgvnjringpxbm93ev9fmzg4mja1mzcyntq3ote2qtvgmuexnzm0ndyynjndmjcyqzlgntmwneqzrkiymjuzouffcgltz3bzaf90ahvtym5hawxfd2lux2rpc3rylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3b6f448acd3dc5b1
Елена
Елена 05 августа 2018

Восхитительные)

W1siziisijiwmtgvmdgvmduvnhd5njfpyjd2el9jtudfmjaxoda1mdvfmjazmjqylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=116e00f47f675b64
Валерия
Валерия 18 июня 2018

+

W1siziisijiwmtgvmdyvmtgvbmlrdtfkd3lox2ltywdlxzqxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b1e9f072bf51b18b
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 18 июня 2018

Не могли бы на все свои следующие фото добавлять одну и ту же деталь? Одинаковую салфетку или солонку, например. Так я буду знать, что вы и вправду кулинарный гений и продолжу начислять Вам бонусные баллы.

Юлька
Юлька 02 мая 2018

с маком

W1siziisijiwmtgvmduvmdivmja2bm5rywf5bf8xntiymzi1nzy5mze3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9980b5a2ee33d3d0
Ирина
Ирина 28 апреля 2018

Спасибо)))))

W1siziisijiwmtgvmdqvmjcvnmpknjzqzwhqav9jtudfmjaxoda0mjjfmtyyota3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=12074143b32f9be7
Дана
Дана 20 апреля 2018

Вкусные

W1siziisijiwmtgvmdqvmjavnm81ammzm29lyl9jtudfmjaxoda0mtzfmteyndq4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f8794e967786dcc6
анна
анна 24 февраля 2018

W1siziisijiwmtgvmdivmjqvotezbgxzbxdkov80mjk2oduzml80renexzq2qkjfoey2qv83nzg2qkm4nzu4qteuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b452d6ecd04450b2
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmzvlngowngoym19zdglja2vyxzyucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739fbfe0bff1f219
Максим
Максим 10 февраля 2018

Вот такие булочки получились

W1siziisijiwmtgvmdivmtavm2txmna3nm44zl9jwensc0dlukz5vs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=736631e98497777e
Елена
Елена 09 февраля 2018

W1siziisijiwmtgvmdivmdkvn3bqatnuz2lxbl9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=18f205471fdbf804
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Татьяна
Татьяна 28 января 2018

Вкусно

W1siziisijiwmtgvmdevmjgvedfinxj3cgrox0lnr18ymde4mdeyof8ymdewmduucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=88cbe89b2938a1be
Наталья
Наталья 08 ноября 2017

очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmtevmdcvmzvjzxblcwpxaf8ymde3mtewnl8xnzaxntmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=675f613023db12f8
анна
анна 01 ноября 2017

W1siziisijiwmtcvmtevmdevn3iwcxhxew1lbf9dnjy5m0feml83oey0xzq4rjhfqjdcnl82ntbeotjgqui3rteuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=f4323c0fce5d0039
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827

Горячая линия: + 375 44 7 222 000