Cake rec
больше часа

Ингредиенты

Масло «Простоквашино» 150 г
Сахар 350 г
Яйца 6 шт.
Темный шоколад 440 г
Ванильный экстракт 1 ст. л.
Обжаренный арахис 100 г
Кукурузный крахмал 1 ст. л.
Белок 4 шт.

Приготовление

1.Яйца разделить на белки и желтки. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышности, добавить желтки по одному, взбить.

Шоколадный торт с меренгой

2.Белки взбить до мягких пик.

Шоколадный торт с меренгой

3.340 г шоколада растопить на водяной бане.

Шоколадный торт с меренгой

4.Добавить шоколад в масляную смесь, взбить. Добавить в тесто взбитые белки и аккуратно перемешать. Выложить тесто в разъемную форму 25 см и выпекать в духовке, заранее разогретой до 180С, 25 минут.

Шоколадный торт с меренгой

5.100 г шоколада и арахис порубить на крупные кусочки, смешать с крахмалом.

Шоколадный торт с меренгой

6.4 белка взбить с 200 г сахара до устойчивости и пышности, добавить орехи и шоколад, перемешать. Выложить на шоколадное тесто и печь еще 25-30 минут. Готовому торту дать остыть 30 минут в форме, аккуратно вынуть из формы и дать полностью остыть перед подачей.

Шоколадный торт с меренгой

7.Приятного аппетита!

Шоколадный торт с меренгой
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (8)
Ирина
Ирина 31 марта 2018

+

W1siziisijiwmtgvmdmvmzevmjzhnxluzw5pdv9jtudfnjhly2i3zwm1mdhlztkwnze3nzmxmgfinzi0nte3ythfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f7d3b9b6bd5c48e5
Светлана
Светлана 11 декабря 2017

Так и тянутся ручонки за вкусным кусочком 😀

W1siziisijiwmtcvmtivmtevm2ntdzdpmmt3d19jtudfmtk5ni5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c29153a104626466
ирина
ирина 28 октября 2017

Наш тортик,сверху полит шоколадом,щоколад к сожалению немножко треснул,но зато красиво полит топпингом и на вкус отлично

W1siziisijiwmtcvmtavmjgvmmdxnnvyzdlqcf9jtudfmjaxnzewmjhfmtcyotu4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=76dbd28ba7c539b0
Дмитрий
Дмитрий 03 мая 2017

Вот и мой шедевр)

W1siziisijiwmtcvmduvmdivnhnpy2n1dw5td19jtudfmjaxnza0mjjfmtm0ndq5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9b5a74f9ab2a0761
Артур
Артур 21 апреля 2017

Изи катка.

W1siziisijiwmtcvmdqvmjevodllnzr0nzi0df9tyxhyzxnkzwzhdwx0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=8a562b7a13b6a75e
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 21 апреля 2017

Артур, чужие фото баллы не приносят!

АЛЕКСЕЙ
АЛЕКСЕЙ 20 апреля 2017

вот так

W1siziisijiwmtcvmdqvmtkvmmzldmrxnnqyml81mjqzndy4yzgzlkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b85f08b7f4c423d2
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 20 апреля 2017

Так дело не пойдет! Жду Ваше оригинальное фото.

Наталья
Наталья 04 апреля 2017

В рецепте не хватает очень важного пункта: Где купить масло?!

Ольга
Ольга 03 апреля 2017

W1siziisijiwmtcvmdqvmdmvm2npdwxsnxjoyl8xlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9c0cba8663a39efe
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827

Горячая линия: + 375 44 7 222 000