20151117 205159

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 280 гр
Сливки «Простоквашино» 100 гр
Масло «Простоквашино» 70 гр.
Мука 250 гр
Сода 1,5 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 300 гр
Какао 55 гр
Яйца 2 шт.
Оливковое масло 60 гр
Ванильный экстракт 2 ч.л.
Винный уксус 1 ст.л.
Темный шоколад 100 гр

Приготовление

1.Соединяем муку, соду, соль, сахар и какао, перемешиваем венчиком.

Шоколадный пирог «Восторг»

2.Добавляем яйца, 60 гр сливочного масла (10 гр оставляем на заливку), оливковое масло, ванильный экстракт, молоко, винный уксус. Взбиваем миксером 3-4 минуты.

Шоколадный пирог «Восторг»

3.Масса должна получиться однородной и эластичной.

Шоколадный пирог «Восторг»

4.Заливаем в форму для выпечки и выпекаем 50-60 минут при температуре 175 ºС.

Шоколадный пирог «Восторг»

5.Готовим заливку: смешиваем шоколад, сливки и 10 гр сливочного масла. Нагреваем на водяной бане, осторожно, стараясь не перегреть шоколад, иначе он свернется. Смешиваем до однородности. Даем немного остыть. На выпеченный остывший корж наливаем заливку. И все! Вкуснейший пирог готов.

Шоколадный пирог «Восторг»
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (14)
Ольга
Ольга 13 октября 2020

Ням-ням!

W1siziisijiwmjavmtavmtmvothhd3hoawf4ev9jtudfodk4ms5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c8062de5ae6d49f7
Марина
Марина 28 сентября 2020

Со сметанкой

W1siziisijiwmjavmdkvmjgvn2v3zgoyzm05mf9jtudfmjaymda5mjhfmtkyntexlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=549318055f5ea75c
 Анастасия
Анастасия 12 сентября 2020

Очень вкусно

W1siziisijiwmjavmdkvmtivmzi2n2twd2vjcl9jtudfmjaymda5mtffmjm0mdizlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=351c6721d17ebb81
Оксана
Оксана 10 мая 2020

Добавили немного красоты)))

W1siziisijiwmjavmduvmdkvm2y0ngf4a2vpcl8ymdiwmdqynl8xmjixntauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7b7b757a81484b93
Лариса
Лариса 06 марта 2020

W1siziisijiwmjavmdmvmdyvm3hsmny2bzzizf8ymdiwmdiyml8xnji1mzauanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=5e94d153f94d0b56
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Александра
Александра 08 декабря 2018

Мы сделали кусочками, чтобы каждому досталось много шоколада😊😊

W1siziisijiwmtgvmtivmdgvngjmy3nocdn3of8xntq0mjc1mdqyndy0mtmxndm0ndy5ny5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4b36528a7ff3c043
Мария
Мария 28 февраля 2018

W1siziisijiwmtgvmdivmjgvodmwejlwdznnx0lnr18ymde4mdixmv8xmji5ntuuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=fc0fb1dcb2d4c60d
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Елена
Елена 11 февраля 2018

W1siziisijiwmtgvmdivmtevog52zxm4otzmef9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=85179e405e9efda4
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Вероника
Вероника 27 сентября 2017

Объедение

W1siziisijiwmtcvmdkvmjcvnxi2zzkyzmqwy19jtudfmjaxnza5mjrfmtuxnzuwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=bde0ec5a0ea0b1a0
Андрей
Андрей 25 июня 2017

Очень вкусно

W1siziisijiwmtcvmdyvmjuvnjnwcjzxbhnpcl9jtudfmdg4ni5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4f1852638c1924a0
Евгения
Евгения 02 мая 2017

W1siziisijiwmtcvmduvmdivodyzcde1bmyxy19ymtn5neu3oue3qs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=914d8c2b9198c1d8
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Татьяна
Татьяна 11 марта 2017

самый настоящий восторг получился!!!

W1siziisijiwmtcvmdmvmtevode2yw5indlnn19jtudfmzi5ms5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c49fd399eb152d8f
Анна
Анна 24 февраля 2017

Очень ароматный

W1siziisijiwmtcvmdivmjqvmjg4nmjrcgljal9eu0mwndy1ny5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=dc3109628be287a1
Екатерина
Екатерина 10 сентября 2016

У меня немножко другой рецепт, творожно-шоколадный получается пирог (внутри шарики из творога и кокоса, типа рафаэлок, но очень вкусно, и орешками украсила.

W1siziisijiwmtyvmdkvmtavngo0atn3cmnzcf8ymde2xza5xza3xzixljmxljawlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a00e445cca270d5d