2

Ингредиенты

Для теста
Масло «Простоквашино» 100 г
Сахар 70 г
Мука 110 г
Какао 40 г
Для начинки
Творог «Простоквашино» 380 г
Сметана «Простоквашино» 80 г
Яйцо 2 шт
Сахар 80 г
Экстракт ванили 1 ч.л.

Приготовление

1.Для начинки творог по желанию протереть через сито, взбить со сметаной, яйцами, сахаром, крахмалом и ванилью до однородности.

Шоколадный пирог с творогом и малиной

2.Для теста холодное сливочное масло нарезать кубиками, муку просеять с сахаром и какао, перетереть в крошку пальцами или порубить в чаше блендера. Выложить 2/3 полученной крошки по дну и стенкам формы для выпечки (20 см), утрамбовывая.

Шоколадный пирог с творогом и малиной

3.Вылить начинку на крошку теста, сверху выложить малину и присыпать оставшейся крошкой. Выпекать пирог в духовке, заранее разогретой до 180С около 35-40 минут, полностью остудить перед подачей.

Шоколадный пирог с творогом и малиной

4.Приятного аппетита

Шоколадный пирог с творогом и малиной
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Горячая линия: + 375 44 7 222 000