Ингредиенты
| Молоко «Простоквашино» | 2.5% 1.5 стакана |
| Сливки «Простоквашино» | 20% 600 мл |
| Мука | 1 стакан |
| Яйца | 2 шт |
| Сахар | 3 ч.л. |
| Соль | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Сахарная пудра | 3-4 ст.л. |
| Какао-порошок | 3 ст.л. |
| Кофейный ликер | 4 ст.л. |
| Горький шоколад | 200 гр |
Приготовление
1.Смешайте до однородного состояния с помощью миксера все ингредиенты для теста: муку, яйца, сахар, молоко, щепотку соли и ванилин. На разогретую сковороду налейте немного теста и обжарьте с двух сторон.
2.Для крема взбейте 400 мл жирных сливок «Простоквашино» миксером (на большой скорости). Постепенно добавьте сахарную пудру. Смесь должна загустеть. Высыпьте какао-порошок, добавьте ликёр и аккуратно перемешайте.
3.Для начинки в сотейнике нагрейте 200 мл сливок. Шоколад наломайте небольшими кусочками, залейте горячими сливками и оставьте, пока он не растает. Добавьте кофейный ликёр и перемешайте до однородной массы. Если у вас не найдётся под рукой кофейного ликёра, я советую заменить его просто сладким крепким кофе!
4.Каждый блинчик промажьте сначала шоколадным кремом, а затем начинкой. Поступите так со всеми остальными блинчиками. А ещё, я обязательно советую украсить ваш тортик, чтобы он был и праздничнее, и вкуснее. Посыпьте шоколадной стружкой, добавьте парочку размороженных ягод, например, черники или смородины. Приятного аппетита вашей семье в эту Масленичную неделю!
Как сделать фотографию чека
- Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
- Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
- Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
- В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
- Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».
Обработка фотографии чека
- Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
- В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.
Детям праздничный завтрак.
Мы украсили орехами. Это вкусно.
.
ням!
вкусно
вкусно
Для любимого мужа)
Вкусно.
вкуснота!
Пища богов)
Красиво и вкусно!
в неразрезаном виде
А я блинчики скручивала рулетиками)
Вкусно
Вкусно
Объединение
ещё чуть-чуть ,и не успел бы сфотографировать,очень вкусно
Очень вкусный
супер тортик с блинчиков
Класс!!!
Был этот торт в качестве морковного пирога. Дарья, я очень внимательный кот
Украсила тортик бананами! Пальчики оближешь!)