19

Ингредиенты

Молоко «Простоквашино» 2.5% 1.5 стакана
Сливки «Простоквашино» 20% 600 мл
Мука 1 стакан
Яйца 2 шт
Сахар 3 ч.л.
Соль по вкусу
Ванилин по вкусу
Сахарная пудра 3-4 ст.л.
Какао-порошок 3 ст.л.
Кофейный ликер 4 ст.л.
Горький шоколад 200 гр

Приготовление

1.Смешайте до однородного состояния с помощью миксера все ингредиенты для теста: муку, яйца, сахар, молоко, щепотку соли и ванилин. На разогретую сковороду налейте немного теста и обжарьте с двух сторон.

2.Для крема взбейте 400 мл жирных сливок «Простоквашино» миксером (на большой скорости). Постепенно добавьте сахарную пудру. Смесь должна загустеть. Высыпьте какао-порошок, добавьте ликёр и аккуратно перемешайте.

3.Для начинки в сотейнике нагрейте 200 мл сливок. Шоколад наломайте небольшими кусочками, залейте горячими сливками и оставьте, пока он не растает. Добавьте кофейный ликёр и перемешайте до однородной массы. Если у вас не найдётся под рукой кофейного ликёра, я советую заменить его просто сладким крепким кофе!

4.Каждый блинчик промажьте сначала шоколадным кремом, а затем начинкой. Поступите так со всеми остальными блинчиками. А ещё, я обязательно советую украсить ваш тортик, чтобы он был и праздничнее, и вкуснее. Посыпьте шоколадной стружкой, добавьте парочку размороженных ягод, например, черники или смородины. Приятного аппетита вашей семье в эту Масленичную неделю!

Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (21)
Светлана
Светлана 22 апреля 2019

.

W1siziisijiwmtkvmdqvmjivdxdoatbwn2djx0y4oendrtexx0vgmeffndrcm19bodbfxzvgq0y2q0y1otm2ri5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9ec46abec7dcd037
Наталья
Наталья 28 января 2019

ням!

W1siziisijiwmtkvmdevmjgvnzyxbjzzngvycl9hngrux0varmxoss5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c3d60bfff7f8a709
Татьяна
Татьяна 03 ноября 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmtevmdmvmtvwzxnomw4wnf8ymde4mtewml8xotu1mdiuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=320bf537ca80e46f
Каролина
Каролина 31 июля 2018

!

W1siziisijiwmtgvmdcvmzevn2e5ngtkz3rncf9xuf8ymde0mdmwmv8wmdkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=9883bf2e00641282
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 01 августа 2018

А ведь фото этого же тортика тут: Блинный торт со сметаной и шоколадно-ореховой пастой

Роман
Роман 07 июля 2018

вкусно

W1siziisijiwmtgvmdcvmdcvntnhown4bzrvbf9pbwfnzv85xy5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=a5a1202df311e646
Лера
Лера 22 марта 2018

Для любимого мужа)

W1siziisijiwmtgvmdmvmjivegt5chbhnna3x2ltywdlxzm3xy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=f21df10cf38ffa8e
Сережа
Сережа 05 сентября 2017

Вкусно.

W1siziisijiwmtcvmdkvmduvm2x6axc3ahk0yl9pbwfnzv8xmv8uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=739b3b2d4ddbd744
Ирина
Ирина 07 августа 2017

W1siziisijiwmtcvmdgvmdcvm2c0awvsczhnn19dcg13ahhzv0fbqxjjqmxfn18uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=7af8a786aa502562
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Андрей
Андрей 07 августа 2017

вкуснота!

W1siziisijiwmtcvmdgvmdcvm243ctc2mwexyl9tqu1fmtc1mc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4e2018396f417100
Татьяна
Татьяна 15 мая 2017

Пища богов)

W1siziisijiwmtcvmduvmtuvnny2bwryagwwb19eu0nfmdayos5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3cc83ceba6a944a8
Елена
Елена 02 февраля 2017

Красиво и вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdivmdivm3lty2gxaxjmcl8ymde3xzayxzayx3nob2tvbgfkbnl5x2jsaw5uexlfdg9ydf9tyxnszw5py2huewvfz3vsewfuaxlhlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=5723721ce9dd883d
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Юлия
Юлия 21 января 2017

в неразрезаном виде

W1siziisijiwmtcvmdevmjevmtb0d2vyegvvzv9fmte1os5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=6f79f1ea30bdef92
Юлия
Юлия 21 января 2017

А я блинчики скручивала рулетиками)

W1siziisijiwmtcvmdevmjevm2z4azh0zwz5n19fmte2mi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=ab248b6ea4cd1e1e
Сергей
Сергей 13 января 2017

Вкусно

W1siziisijiwmtcvmdevmtmvm2lhagppbgjpmf92awjlcl9pbwfnzs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=076420dde63f728a
Наталья
Наталья 07 января 2017

Вкусно

W1siziisijiwmtcvmdevmdyvmndicnzjmdn5b18ymde3mdewnl8xnji3mjiuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=bbcbcf3388e3467f
АЛЕКСАНДРА
АЛЕКСАНДРА 06 января 2017

Объединение

W1siziisijiwmtcvmdevmdyvotvxzdhmn25zmf8ymde3mdewnl8xnjm0mdmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=234d2cc557497b26
Евгений
Евгений 22 ноября 2016

ещё чуть-чуть ,и не успел бы сфотографировать,очень вкусно

W1siziisijiwmtyvmtevmjivmtrhmxpna3lrnl9flkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=c153d0fcf3a6012f
Андрей
Андрей 20 ноября 2016

Очень вкусный

Ирина
Ирина 20 ноября 2016

супер тортик с блинчиков

W1siziisijiwmtyvmtevmjavm3zyewn1zzljbf9tqu1fndc2ni5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=804e92ed8f3a7e3f
Дарья
Дарья 30 июня 2016

Класс!!!

W1siziisijiwmtyvmdyvmzavowziync1mme0zl9fmjaxnja2mzbfmtg0ndmyxzfflmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=36a6a0179093c36e
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 01 июля 2016

Был этот торт в качестве морковного пирога. Дарья, я очень внимательный кот

Вероника
Вероника 14 мая 2016

Украсила тортик бананами! Пальчики оближешь!)

W1siziisijiwmtyvmduvmtqvothyohvpzjbtcl9ydhpvnedvrkhuyy5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=a4ce7c366c6156f0

Горячая линия: + 375 44 7 222 000