Truffles fin
больше часа

Ингредиенты

Темный шоколад 450 г
Сливки «Простоквашино» 200 мл (20%)
Масло «Простоквашино» 100 г
Какао-порошок для обсыпки

Приготовление

1.Сливки и масло поместить в ковшик, нагреть почти до кипения, снять с огня.

Шоколадные трюфели

2.Шоколад нарубить, всыпать к сливочно-масляной смеси, перемешать до однородного состояния.

Шоколадные трюфели

3.Накрыть пленкой расставить в холодильник до загустевания, примерно на час. Из застывшей массы формировать круглые трюфели и обваливать их в какао-порошке. Хранить в холодильнике до 6 недель

Шоколадные трюфели

4.Приятного аппетита!

Шоколадные трюфели
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (15)
лена
лена 10 ноября 2019

Ням ням

W1siziisijiwmtkvmtevmtavndhyc2p2bwq4c19jtudfmjaxotexmtbfmjiwmde4lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=b0bac42f771b2606
 Анастасия
Анастасия 19 июля 2018

Шикарный рецепт

W1siziisijiwmtgvmdcvmtkvmjzvmgq5ndvzdv9jtudfmjaxoda3mtlfmtkznjuylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=fbec5a381c261940
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvnmx4mnozmznonl9zdglja2vyxzmucg5nil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=b99a1b26ea231827
Татьяна
Татьяна 08 апреля 2018

Очень вкусные трюфели! Размели за секунды)

W1siziisijiwmtgvmdqvmdgvnhewn20ynmwwn19rbnz0nmdvnen3ay5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=caeaa7662ef67eea
Елена
Елена 13 марта 2018

Очень необычно, но вкусно. Я сделала не шарики, а в форме для конфет, так интереснее и красивее.

W1siziisijiwmtgvmdmvmtmvnnbmahm5ddv0ml9qawnzqxj0xzazxzexxza5lji2lju0lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0d8c661d2f6e050f
Виктория
Виктория 28 февраля 2018

Испробовали рецептик выходит очень хорошо

Виктория
Виктория 28 февраля 2018

Фото

W1siziisijiwmtgvmdivmjgvmna0azhzdm12ml9jtudfzwi3odlkmtdkzmfmmtrkmzc5nwuwyzzmnmiymti4m2jfvl8xxzeuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=ba351576ab4dde2f
Людмила
Людмила 29 марта 2017

фантастика

W1siziisijiwmtcvmdmvmjkvowr0cnplymtnm19flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=335ca6462106cc9f
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 29 марта 2017

Не могли бы на все свои следующие фото добавлять одну и ту же деталь? Одинаковую салфетку или солонку, например. Так я буду знать, что вы и вправду кулинарный гений и продолжу начислять Вам бонусные баллы.

Наталья
Наталья 25 марта 2017

Душевные колобки! Чуть успела сфотографировать...

W1siziisijiwmtcvmdmvmjqvnwh3y2x1zgftdv9xuf8ymde3mdmynv8wmf8zn18zml9qcm9fml8uanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=95005da9273616c1
Юлия
Юлия 28 февраля 2017

Очень просто - очень вкусно!)

W1siziisijiwmtcvmdivmjgvdhh2yw55dhk4xziwmtcwmji1xza5ntg0os5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=dee352c04d5ba4a1
Раиса
Раиса 20 января 2017

Масса загустевает дольше одного часа, поэтому рассчитывайте время на приготовление блюда с запасом! Мне пришлось плавить массу несколько раз ;)))) Были даже мысли, что я испортила 450 г шоколада! Вкусом трюфелей в итоге довольна!

W1siziisijiwmtcvmdevmjavotazztb5d256mf9jtudfodiwof8uslbhil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=0fe085ac77562de1
Алеся
Алеся 19 января 2017

Вкус как в детстве!

W1siziisijiwmtcvmdevmtkvn2h1znkydwlim19flkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d75c8ba6001e0a20
Анастасия
Анастасия 09 января 2017

А вот и мои неровные,но очень вкусные))

W1siziisijiwmtcvmdevmdkvntz3cnpxbdk4y19fum1ioxbmmwg5rs5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c228529b5151fe60
Елена
Елена 30 декабря 2016

Да, очень вкусно!

W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88
Елена
Елена 28 декабря 2016

Приготовила сегодня к Новому Году, спасибо за рецепт.

W1siziisijiwmtyvmtivmjgvodrwcmtyewi4yl9jtudfmtqznc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=7f74507ce4d6a124
Cat avatar b695b30db826bb3552732315ba6ad89ef7df1e5d6441f8a4aa95de8f72a8c33e
Кот Матроскин 30 декабря 2016

Уже попробовали?

Дарья
Дарья 25 декабря 2016

W1siziisijiwmtyvmtivmjuvodbkytgwm3bqcl9flmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=211ca1b6b754bb79
W1siziisijiwmtyvmtevmjmvmtuwenm5yw5zmf9zdglja2vyxzexlnbuzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=3e040fbf2fc20b88