2015 07 05 11 41 07
больше часа

Ингредиенты

Сметана «Простоквашино» 400 мл
Молоко «Простоквашино» 400 мл
Желатин 25 гр
Сахар 120 гр
Ванилин 10 гр
Клубника 100 гр
Какао 3 ст.ложки
Ягоды для украшения 100 гр

Приготовление

1.Желатин залить кипяченой водой комнатной температуры (200 г), перемешать, и оставить где-то на полчаса, чтобы он увеличился в размере. Тогда на пару секунд разогреть на слабом огне, чтобы полностью растворились гранулы желатина. Дать ему остыть до комнатной температуры.

Шоколадно-клубничная панна-котта

2.Измельчить в блендере клубнику до однородной массы.

Шоколадно-клубничная панна-котта

3. Сметану комнатной температуры смешать с ванилином, половиной желатина, половиной сахара, грамм 70 тертой клубники. Ванильно-клубничная смесь готова. можно заливать первый слой в формочки и ставить в холодильник.

Шоколадно-клубничная панна-котта

4.Теперь готовим шоколадную. Молоко перекипятить, добавить какао, можно добавить еще немного корицы, и сварить однородный напиток насыщенного цвета, остудить. Аналогично добавить вторую половину желатина и сахара.

Шоколадно-клубничная панна-котта

5.Залить коричневый слой в формочку или в стаканчики.Поставить в холодильник. Подождать 5–15 минут, пока он застынет, и лить следующий слой. Они могут быть разные по толщине, все зависит от вашей фантазии.

Шоколадно-клубничная панна-котта

6.Подержите в холодильнике хотя бы час. И можете доставать, украшать,наслаждаться! )

Шоколадно-клубничная панна-котта
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (5)
Дана
Дана 01 апреля 2020

Шоколадно-черничная.

W1siziisijiwmjavmdqvmdevzdnwcjzpzho3x0lnr18ymdiwmdqwmv8xndi3mzkuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=77a613054967ad5c
Леонарда
Леонарда 29 января 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmdevmjkvnghomxhudm0zzf9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=0980cb33359e8064
Татьяна
Татьяна 23 января 2019

Вкусная

W1siziisijiwmtkvmdevmjmvohv5atr4mhnoav9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=1ca99045fc2f17ba
Тереса
Тереса 19 января 2019

Вкусно

W1siziisijiwmtkvmdevmtkvnny1bjk5mdz0dl9pbwfnzs5qcgvnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=d5bc76840a65a74d
Елена
Елена 22 января 2017

Когда сходятся клубника и шоколад - результат всегда превосходен!

W1siziisijiwmtcvmdevmjivmmxxz2zoejqwal8ymde3xzaxxziyx3nob2tvbgfkbm9fa2x1ym5py2huyxlhx3bhbm5hx2tvdhrhlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=9ce8be663d4d6373

Горячая линия: + 375 44 7 222 000