20160929 205841

Ингредиенты

Яйцо 2 шт
Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
Раст. масло 1 ст.л.
Мука 2 ст
Соль 0,5 ч.л.
Фарш 0,5 кг
Лук 1 шт
Соль, специи по вкусу
Творог «Простоквашино» 2 шт
Сметана «Простоквашино» банка

Приготовление

1.Творог размять хорошо с яйцами и солью, добавить погашенную уксусом соду, масло и муку, замесить эластичное тесто, не липнущее к рукам.

Шанежки

2.Готовим начинку: в фарш натереть лук, добавить соль и специи, хорошо перемешать.

Шанежки

3.Из теста раскатать тонкий пласт, сверху выложить ровным слоем мясную начинку.

Шанежки

4.Свернуть пласт рулетом.

Шанежки

5.Нарезать на небольшие кусочки, примерно по 1-2 см в ширину. Перевернуть и приплюснуть каждый кусочек.

Шанежки

6.Обжаривать на медленном огне с 2 сторон до красивого румянца примерно мин по 10, чтобы фарш приготовился. Наши шанежки готовы! Подавать горячими со сметаной Простоквашино!

Шанежки
Recipe cat c80115c8e175c985319905592d837ea04793188ce810edabda4decf3396d1363

добавьте
собственный рецепт

добавить рецепт

+9баллов

добавьте фото
приготовленного блюда

добавить фото

+3баллов

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Комментарии (21)
Наталья
Наталья 23 июня 2020

Вкусно

W1siziisijiwmjavmdyvmjmvohjyytzpyzy0y19cmdlbruy4mf9emtldxzqznjffqjc2nf9cmjnbruu3mzy0mdcuanblzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=da73f2981dbd3af0
Юлия
Юлия 09 июня 2020

вкус детства)

W1siziisijiwmjavmdyvmdkvnhbknzf2yw9xdf9jtudfmty3mc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=c0d13f5bfe4f4e69
Дана
Дана 01 сентября 2019

Супер!

W1siziisijiwmtkvmdkvmdevm3a1nhnlb2ozb19jtudfmjaxota5mdffmtu1njqylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=59b2ddbfc97ba1fc
юрий
юрий 07 августа 2019

*

W1siziisijiwmtkvmdgvmdcvmjr0n3p6m3n5bv9jtudfmjaxota4mdnfmdcwmta5lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=fea9508fb325be2e
Элла
Элла 25 июля 2019

Хорошая альтернатива котлетам

W1siziisijiwmtkvmdcvmjuvowztodhkohzizl9jtudfmjaxota3mjrfmdk0mjmxlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=0b6d2694af5ba2da
Анна
Анна 24 июля 2019

Вкусное блюдо

W1siziisijiwmtkvmdcvmjqvaxnkdjnyczjxx0lnr18ymde5mdcynf8wotqxmdmuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=554bd2f0df1b8da7
Светлана
Светлана 29 июля 2018

Мама в детстве всегда их готовила

W1siziisijiwmtgvmdcvmjkvnge3otmxogtynf9jtudfmjaxoda3mjlfmtu1ode2lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=935fc4e93297debc
Ирина
Ирина 14 июля 2018

прекрасный рецепт

W1siziisijiwmtgvmdcvmtqvm3a2n3v1am85cf8ymde4mdcxm18xodq3mzyuanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=03ef47e10fbb62e8
Татьяна
Татьяна 05 августа 2017

Это очень вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdgvmduvog9tzml1zmxlnf8ymde3mdgwnf8xmta2mzguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=298ac53b0ac1d204
Мальвина
Мальвина 08 июня 2017

Обожаю их со сметанкой! Мое любимое блюдо

W1siziisijiwmtcvmdyvmdgvmw96amhjdjh1bv9jtudfmjuyoc5kuecixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=49c39a3a66970ffd
Анастасия
Анастасия 10 апреля 2017

Очень вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdqvmtavnnpiamowm3r2bf9pbwfnzv8wxzayxza1xzdmnzjmotjjyjqwzme0ytuzyzyyytc4nmq4ytm1nmu5zwq0zgzmndm5ytkyzdm3owjimjc1mgyyywnimtazy2jfvi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=4f06d203d7649a58
Анна
Анна 17 марта 2017

Быстро и вкусно!

W1siziisijiwmtcvmdmvmtcvodqwoxjlynflcv9jtufhmjewmi5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=3a22b963dc342484
Марина
Марина 09 марта 2017

Делала два дня подряд. Один день жарила на сковороде, второй в духовке. Мне больше понравились из духовки. Мужу и доченьке и те и другие, просили и третий день делать )

W1siziisijiwmtcvmdmvmdkvmxlkew56ztr0a19jtudfmjaxnzazmddfmdawnzmwlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=a6f7a38a78174311
инна
инна 24 января 2017

ой, вкуснятина!

даша
даша 08 января 2017

))))))))

W1siziisijiwmtcvmdevmdgvm3pvddrwmmtwx3nobhyymffrvzzvlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=ecd586399ae74427
Виктория
Виктория 05 января 2017

Вкус из детства(:

W1siziisijiwmtcvmdevmduvnnd6zmfyzwv6y18ymde2mtizmv8ymtq2mdguanbnil0swyjwiiwidgh1bwiilcixmdb4mtawiyjdxq?sha=fa2ea73ad94f0350
Андрей
Андрей 19 декабря 2016

очень вкусно)

W1siziisijiwmtyvmtivmtkvnxhvddu4bdzwzv9gmedxd0dqsljlws5qcgcixsxbinailcj0ahvtyiisijewmhgxmdajil1d?sha=be2f24910aa6cad4
Лидия
Лидия 05 декабря 2016

Я немного пересушила в духовке, наверное! Но все равно вкусно.

W1siziisijiwmtyvmtivmduvndvwym9sadazcl9jtudfmjaxnjeymdvfmdcwmzizlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=2baff04268b0b88b
Виталий
Виталий 14 ноября 2016

вкусно!!!

W1siziisijiwmtyvmtevmtqvntdyczd0exa5mv9jtudfmjaxnjexmdlfmtgzndi3lmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=d7e688b2dea2b048
АННА
АННА 13 ноября 2016

Как у мамы))

W1siziisijiwmtyvmtevmtmvym5yoxdlmgfjx0lnr18znjy3lkpqryjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=60f8d76e52eebfd6
Юлия
Юлия 24 октября 2016

Люблю готовить по этому рецепту)

W1siziisijiwmtyvmtavmjqvmzh4ngi1ndr0of9jtudfmjaxnjewmjffmja1odiylmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimtawedewmcmixv0?sha=6beecef452117943

Горячая линия: + 375 44 7 222 000